食事でカロリーコントロール（男もダイエット）

質問

30代後半の男性です。
出てきた下腹部をすっきりさせるためにダイエットしようと思います。
運動も少しやっていますが、食事でカロリーコントロールできれば理想的だと思うのです。どのような食事が良いのでしょうか。
自分で料理することもありますが、どんな献立にすればいいのか分かりません。
何かアドバイスをお願いします。
参考になる本やサイトを教えてくださっても結構です。

回答No.3

emoto · ベストアンサー

こんにちは。
私がいつも使っている本で参考になれば・・。

(1)「おいしく食べてちゃんとやせる！基本のおかず１４０」主婦と生活社　￥１２００
　　基本的な料理が多い方で写真も大きく、分かりやすい。応用できる材料も載っていて使いやすい。
(2)「おいしい！やせるレシピ１０５」長岡書店￥１３００
　　創作料理系が多いけど本当においしい。ただ、男性の方にはカロリー少なすぎかも。
(3)「大満足の６００Kcal」文化出版局￥１６００
　　おいしいけど主菜を２品としているので作るのが面倒。
(4)「誰でも、今すぐ始められる　やせるレシピ」成美堂出版￥１１００
　　料理数が多いしダイエットの仕方も細かく載っているけど、味に当たりはずれがある・・かも。
(5)「中性脂肪を減らす簡単メニュー」成美堂出版￥１３００
　　はっきり主菜副菜が分かれていて献立を組み合わせやすい。

昼夜のご飯をこの中から選んで作っています。主人も痩せました。割とどれもおいしいし、重宝しています。が、大体１日１２００Kcalを目安としたメニューですので、男性の方には少な過ぎるかもしれません・・。主人の場合は１品ごとに量を多めにしていました。

お礼

emotoさんありがとうございます。
ご紹介いただいた本、ぜひチェックしようと思います。

回答No.4

alnico00001

まず、食事についてのポイントは、
・炭水化物・糖分の摂取時間を早い時間と運動直後に持ってくる。
・蛋白質の摂取量を体重の２倍程度(体重が６０Kgならば、１２０ｇ程度)にする。
・炭水化物：蛋白質：脂肪＝４：３：２の摂取比率にする。
・食事の回数を増やす
・ビタミンＢ群を多めに摂取する
になります。
　具体的な食生活は分かりませんが、
夜に飲まれると思われますビールや日本酒などの糖分の多いお酒を、
ウイスキーなどの糖分の少ないお酒に変えるだけで、
結構効果が表れますよ。

　次に、Dietに適する運動のポイントを述べますと、
・会話が出来るくらいの強度で、楽に行なう。(２２０－年齢)×０．６ぐらいの心拍数)
・行なう時間は、３０～４０分間。
・朝食前、または夕食前の空腹時に行なう
・行なう頻度は、”週３回”までに留める。
となります。
　忙しくて運動する時間が取れないと思いますが、休日だけでも行なうようにしてみて下さい。
　余談ですが、１０日一回運動するだけで運動不足は解消されるデータが挙がってきています。
週１回で結構ですので、少し試してみてください。

　ご参考までに。

お礼

alnico00001さんありがとうございます。
いろいろとよく分かりました。
「１０日一回運動するだけで運動不足は解消される」という情報は、勇気づけられますね。

回答No.2

izumokun

直接的な回答ではありませんが、ここが参考になるでしょうか？

「お腹ひっこめ作戦」

http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/1997q4/19971105.html

「ダイエットの王道」

http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/1996q1/19960110.html

お礼

izumokunさんありがとうございます。
参考URLの「ためしてガッテン」、非常にためになりました。

回答No.1

noname#107580

こんにちは！

急がないのであれば、今の食事のまま少しずつ変えていくことをお勧めいたします。（今の食事があまり乱れていない事が前提になりますが・・）

まず、１週間～１ヶ月単位で食事を見直します。
大体同じようなものを食べている事が分かると思います。

その中で油を結構使う食事が週に５食ぐらいあったとします。
それを例えば３食にします。（あるいは自炊の場合は油の量を控えるのもありです）

慣れてきましたら、油料理の数をストレスにならないぐらいまで減らします。（アルコールもこんな感じで・・）

それと平行して可能な場所ではいつも食べているご飯の量をほんの少しだけ減らします。（炭水化物）
カレースプーン１杯ぐらいでいいです。
慣れてきたらもう一杯減らします。

これもストレスにならない範囲まで時間をかけて慣らしながら少しずつ減らしていきます。

男性の一人暮らしですと野菜が不足する傾向がありますので、総合のビタミン剤を摂るようにすると良いでしょう。

あまりまるっきり違う食生活に変えてしまいますと、最初はやる気満々ですから出来ますが、だんだん億劫になってしまいますので、今までの生活環境の中で変えていくようにしてください。

外食でお勧めはお寿司やパスタのスープ系・焼き魚定食系・などでしょうか。
ラーメンライス・チャーハン餃子なんて方向は少なめにしてください。
分からない時にはあっさり系を選んでください。

お礼

yayopixさんありがとうございます。
おっしゃるように、徐々に気長に食事をコントロールしていくことが大事なのですね。よく分かりました。