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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：めかじき レストラン検索方法）
めかじき レストラン検索方法
このQ&Aのポイント
- めかじきのムニエルorオーブン焼きが食べられるレストランを都内・埼玉県内で検索する方法は？
- めかじきをソテーすると身がしまってしまう問題について
- めかじきの身がしまってしまう原因と諦めるしかないかどうかについて
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは。 > めかじきをソテーするとどうしても身がしまってしまいます。 マリネしてから焼いてみてはいかがでしょうか？ （自分では作ったことがないので無責任な回答ですが） 新たまソースで☆ジューシーかじきソテー http://cookpad.com/recipe/578030 あとはピカタとか・・・ かじきのピカタ http://www.kyounoryouri.jp/recipe/677_%E3%81%8B%E3%81%98%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%83%94%E3%82%AB%E3%82%BF.html
お礼
回答いただき感謝します。 玉ねぎは食材としても調味料としても普遍的に使用できる万能野菜ですね。 ピカタは未経験のレシピです。参考にいたします。