シードル・アップルブランデーの国内での製造、販売

質問

最近シードルやカルバドスに興味があり調べています。

カルバドスの説明に、「わが国では一社が製造販売している」と書かれていました。
（正確には日本で製造されている時点でカルバドスではなくアップルブランデーになるのでしょうけど）

調べてみるとそれはニッカウヰスキーの様です。シードルについてはその様な記述はなかったのですが、シードルについての論文はニッカウヰスキーの方が書かれたもののようです。

そこで、現在でもシードルやアップルブランデーは国内ではニッカウヰスキーでしか製造販売されていないのでしょうか？
商品については全く知識がありません。
ご存知の方教えて頂けませんでしょうか？
よろしくお願い致します。

回答No.1

warabi55

アップルブランデーやカルヴァドスはわかりませんが、シードルは林檎が名産の地域ではけっこう作られています。
私は小布施酒造のワインが大好きなのですが、ここでもシードルを製造・販売しています。確かサンクゼールでもありました。長野ではけっこう見たことがあります。林檎が名産地のワイナリーなどを調べると出てくるのではないでしょうか。

お礼

ご回答ありがとうございます！シードルは色々な所で作られているんですね◎探して飲んでみようと思います。以前長野に行ったときは小布施ワイナリーや洋酒系の蔵?には伺わなかったので、次回は是非行きたいと思います！ありがとうございました。