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『目玉焼き風オムレツ』とは?
コンビニのサンドイッチや冷凍食品に使われている 『目玉焼き風オムレツ』とはどういうものなのでしょうか? 素材や調理法等、通常の「目玉焼き」と異なる部分を教えてください
- nemo531
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- yuyuyunn
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回答No.1
こんばんは 両面焼きの目玉焼きですね http://www.asajikan.jp/asagohan/kantan/archives/83 ご参考までに
お礼
ご回答ありがとうございます。 ターンオーバーの目玉焼き=目玉焼き風オムレツ になるのでしょうか? ターンオーバーが日本人に馴染み薄い為、こうした名になっているのか または別のものなのかが気になりまして質問させていただきました