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あさり、これって死んでますか?

昨日の晩、アサリを塩水につけたまま忘れて一晩経ちました。 今朝見てみると、何個か顔(?)がダラーンと出ているのですが ちょっと触ってみても中に入る気配もありません。 これって死んでるんでしょうか?

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noname#111796
noname#111796
回答No.5

あさりの砂抜き、塩水はアサリがちょっと出るくらいの量にしないと窒息死するんですよ。 http://marron-dietrecipe.com/washoku/washoku_asarisionuki.html 見た感じ、たっぷりの塩水で砂抜きしてるみたいなんで、多分死んでると思います。

smaile99
質問者

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お返事ありがとうございます。 水がぬるくなったのかと思ったら窒息死したんですね。。。 だいたいその日に調理するので気づきませんでした。

その他の回答 (5)

  • makocyan
  • ベストアンサー率39% (1039/2623)
回答No.6

 死ぬとまず水が白濁しますし、特有の死臭がします。 みたところ水が全く濁っていないので、まだ完全にはしんでいないかもしれません。

smaile99
質問者

お礼

お返事ありがとうございます。 どうやら死んでるのと死んでいないのがいるみたいでした。 結局今朝はゴミの日だったので捨ててしまいました。

回答No.4

冷凍のアサリは死んでいて,口を開かない のではないかと思いますが.

smaile99
質問者

お礼

お返事ありがとうございます。 冷凍されてなかったですが、冷凍ものだったんでしょうか? 結局捨ててしまいました。

  • dondoko4
  • ベストアンサー率12% (1161/9671)
回答No.3

死んでいるかどうかは、海水または、塩水に浸しておけばわかります。 薄暗いところにしばらく置いて同じ状態であったら、死んでいる。 生きているやつは、舌を引っ張れば戻る(収縮)けど、死んでいればそのまま。

smaile99
質問者

お礼

お返事ありがとうございます。 触っても戻らなかったので死んでいたんですね。

  • debukuro
  • ベストアンサー率19% (3634/18947)
回答No.2

手を触れてもまったく動かないのなら死んでいます

smaile99
質問者

お礼

お返事ありがとうございました。 死んでいたようですね。 中には生きているのもいるみたいでしたが 結局捨ててしまいました。

  • sfx1208
  • ベストアンサー率32% (265/809)
回答No.1

死んでる可能性が、濃厚です。 出ているのは、『水菅』と呼ばれる器官で、触ったら引っ込めるはずです。 水菅の回りに、白っぽい粘液の様なものが付いていたら死んでる目安になります。

smaile99
質問者

お礼

お返事ありがとうございます。 あれは「顔」じゃないですよね。。。(汗) 水管というんですか。 粘液のようなものがふわふわしてました。 死んでいたようです。