教えてください。よろしくお願いいたします。

質問

私は日本語を勉強している学生です。今、論文を書いています。次は私が書いた要旨です。文法として間違っているところが必ずあると思います。訂正していただきたいと思います。よろしくお願いいたします。
中日両国の文化は深いつながりがあると言える。人文だけでなく、経済社会の面でも多くの相似点があると同時に自分独特な文化が形成してある。その中にある飲食文化は両国の文化の違いを体現するのである。飲食文化の中での「麺」の文化は最も人々の注目を引きつけると思う。中国の「麺」の文化についての学識が広くて深い。日本のうどんは中国から入って来たのであるが、長い発展の過程の中で、日本現地の特色に合う独特な飲食文化になってきた。その中の多くはすでに中国の麺の文化と大きな差が出ている。
日本のラーメン文化は、オカズ化という日本の食文化の特性によって、飛躍する舞台を与えられたと言っても過言ではあるまい。ラーメンの魅力はルールなきが故の自由度の高さであるし、“曖昧なもの”を“曖昧な”まま受け入れる柔軟な素地があってこそ日本で大きく花開いたのである。
本論文では主に日本の特別なラーメンと日中両国が育てた「ラーメン」文化を研究してみようと思う。

回答No.1

whitecom · ベストアンサー

文法を指摘できるほど国語に精通しているわけではないのですが、さらっと目を通して日本人として気になった言い回しを直した文章が↓

中日両国の文化は深いつながりがあると言える。人文だけでなく、経済社会の面でも多くの相似点があると同時に独特な文化を形成している。その中でも飲食文化は両国の文化の違いを体現している。特に「麺」の文化は最も人々の注目を引きつけるだろう。中国の「麺」の文化についての学識は広くて深い。日本のうどんは中国から入って来たものであるが、長い発展の過程の中で、日本現地の特色に合う独特な飲食文化に変化した。その中の多くはすでに中国の麺の文化と大きな差が出ている。
日本のラーメン文化は、オカズ化という日本の食文化の特性によって、飛躍する舞台を与えられたと言っても過言ではあるまい。ラーメンの魅力はルールなきが故の自由度の高さであり、日本の“曖昧なもの”を“曖昧な”まま受け入れる柔軟な素地があってこそ大きく花開いたのである。
本論文では主に日本の特別なラーメンと日中両国が育てた「ラーメン」文化を研究してみようと思う。