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オーストラリアで有名らしいのですが
貴腐ワインというものが有るらしく、それを飲んでみたいのですが、販売しているサイト知りませんか?
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質問者が選んだベストアンサー
貴腐ワインは菌が感染することにより果汁中の水分が少なくなり、糖度が上がって甘いワインが出来ます。これはオーストラリアでなくても国産でもありますので、ネットで検索すれば幾らでも出て来るでしょう。また、ドイツの“アイスワイン”も葡萄が凍るくらいまで置いておき(水分だけ凍ります)、それを搾ることによって糖度を高めます。こちらも甘く同じような感じですので試してみると良いかもしれません。何れも収穫量が少なくなるため、非常に高価になりますがね。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3#.E7.89.B9.E6.AE.8A.E3.81.AA.E8.A3.BD.E6.B3.95.E3.81.AE.E3.83.AF.E3.82.A4.E3.83.B3
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- ddeana
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回答No.2
オーストラリアの貴腐ワインならこんなサイトもあります。 http://www.isanyodo.com/goods/categori/liquor/noblerotwine/R25011.html http://www.gordianwines66.com/SHOP/220147/list.html 貴腐ワインについての簡単な説明があります。 http://a-wine.jp/shopping/index.php?main_page=index&cPath=1_500
質問者
お礼
色々有るんですね、もっと調べてみます 回答ありがとうございます。
- zorro
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回答No.1
質問者
お礼
回答ありがとうございました。
お礼
ありがとうございます。 試してみます