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オーストラリアで有名らしいのですが

貴腐ワインというものが有るらしく、それを飲んでみたいのですが、販売しているサイト知りませんか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • 86tarou
  • ベストアンサー率40% (5093/12700)
回答No.3

貴腐ワインは菌が感染することにより果汁中の水分が少なくなり、糖度が上がって甘いワインが出来ます。これはオーストラリアでなくても国産でもありますので、ネットで検索すれば幾らでも出て来るでしょう。また、ドイツの“アイスワイン”も葡萄が凍るくらいまで置いておき(水分だけ凍ります)、それを搾ることによって糖度を高めます。こちらも甘く同じような感じですので試してみると良いかもしれません。何れも収穫量が少なくなるため、非常に高価になりますがね。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3#.E7.89.B9.E6.AE.8A.E3.81.AA.E8.A3.BD.E6.B3.95.E3.81.AE.E3.83.AF.E3.82.A4.E3.83.B3

noname#184617
質問者

お礼

ありがとうございます。 試してみます

その他の回答 (2)

  • ddeana
  • ベストアンサー率74% (2976/4019)
回答No.2

オーストラリアの貴腐ワインならこんなサイトもあります。 http://www.isanyodo.com/goods/categori/liquor/noblerotwine/R25011.html http://www.gordianwines66.com/SHOP/220147/list.html 貴腐ワインについての簡単な説明があります。 http://a-wine.jp/shopping/index.php?main_page=index&cPath=1_500

noname#184617
質問者

お礼

色々有るんですね、もっと調べてみます 回答ありがとうございます。

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1
noname#184617
質問者

お礼

回答ありがとうございました。

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