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チョコフレークがサクサクになりません。

チョコフレークをレシピどおりに作りました。 とかしたチョコとアーモンドとフレークをまぜただけです。 冷蔵庫で冷やして固めたのですが、 食べてみると、フレークがシナシナでやわらかいのです。 パリパリのおいしいチョコフレークが食べたいです。 なにが原因なのでしょうか？ よろしくお願いします。

みんなの回答

  • blazin
  • ベストアンサー率50% (20303/40253)
回答No.2

チョコフレークの状態をまずしっかりさせた上で使わないと、 チョコレートの油分や水分でふやけてしまいますからね☆

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  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1

レシピを再確認してください。 http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%95%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%AF

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