圧力鍋で焼きイモをつくりたい

質問

圧力鍋で焼きイモ（イモを蒸かしたい）のですが、作り方を教えて下さい。よろしくお願いします。

回答No.1

noname#66183 · ベストアンサー

すごく簡単ですよ！

お手持ちのお鍋にすのこ（？穴の空いたトレーのような）はついてますか？
なければ、こし器やざるなどでも代用できます。

お芋が直接触れないくらいの水をいれて、そのトレーの上にお芋を乗せるだけです。
うちの圧力鍋ですと、「シュー」といいだして５～８分くらいで火を止めれば、
ホクホクの蒸かし芋ができますよ！
もちろん、じゃがいもでもＯＫです。

早速チャレンジしてみてください(^^)

お礼

さっそくつくってみました。回答どうもありがとうございました。

回答No.3

mays

無水調理も出来ます。

1センチくらい水を入れ、そこに芋を入れる。
10分ほど沸騰させ、そのままふたを開けられるまで放置、
これで蒸かした状態になります。

お礼

さっそくつくってみました。回答どうもありがとうございました。

回答No.2

noname#8695

こんにちは。

鍋の底に二センチ程水を入れて、蒸し用の底板を入れます。
で、芋を入れ、加熱しておもりが回ったら弱火にして加熱十分、静止十分です。
太い芋の時は　加熱時間を長くします。

圧力鍋によって違うとは思いますが　うちのは　こんな感じです。

お礼

さっそくつくってみました。回答どうもありがとうございました。