塩がかたまってしまいました

質問

かってきた食塩かたまりがたくさんありました。
おおきいかたまりなのでレンジで5分かけましたが
ばらばらになりません。
いいお知恵ありますか？
教えてください。

回答No.5

shioz · ベストアンサー

塊りのままレンジにかけると、上手く水分が蒸発しません。

丈夫なポリ袋などにいれて、少し手でほぐしてみたらある程度はほぐれませんか？
手でほぐれないほど硬かったら、袋ごとタオルに包んでから、カナヅチなどで叩いて見て下さい。

ある程度ほぐれたら、グラタン皿など耐熱で面積の広い器に広げてもう一度レンジにかけてみてはいかがでしょう？
時間は3分ほどで良いと思います。

お礼

さっそくのお答えありがとうございます。
早々に冷凍用のジップロックに入れてタオルをまいてその上から
硬いものでたたいたら簡単にほぐれました。
ありがとうございました。

回答No.4

dondoko4

硬くなるのは水分を吸収するからです。砂糖でも同じです。
逆用して、水に浸せば溶けます。それからフライパンで煎って水分を飛ばせばよい。

ほおって置くとまた固まりますから、シリカゲル（乾燥剤）を入れて密封保存する。小口で使う場合は、ビンに煎米を入れておく。
ちなみに食卓塩は固まりません。あまりしょっぱくありませんが。

回答No.3

takoyaki1966

食パンをちぎって入れておくと、湿気を吸収してくれます。
固まりが大きいということなので、たくさんパンを入れて、少しずつほぐして、気長にやってみては。

あと、お菓子や飲み薬、乾物などについてきた乾燥剤を入れておくのも試す価値アリ。

回答No.2

junsuke911

お米を軽く炒って、固まった塩の瓶に入れると、水分が吸収され、それを振っているとさらさらになると聞いたことがあります。

回答No.1

wand88

叩いてつぶす、フォークで削る