調理師免許を取得したいのですが…、

質問

私は２年以上飲食界で働いてましたが、しばらく飲食業務から離れました。

その間、当時働いてた店の店長は異動したようで。

この場合、業務していたのを証明して貰うのは無理なんでしょうか？
教えて下さい。

回答No.2

mat983

＞当時働いてた店の店長は異動したようで。

2年の経験については下記サイトにあるように厳密に
決まり事があるわけではありません。
店長は異動ならチェーン店の何処かにいるのでしょう。
電話で掴まえ、それから証明書に記入してもらうしかありません。

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1314310208?fr=rcmd_chie_detail

http://questionbox.jp.msn.com/qa2081475.html

回答No.1

zorro

働いていたことが確認できれば後任者が証明してくれます。