ベストアンサー 鴬宿梅 2008/12/22 15:22 向田邦子さんの書かれたエッセーの中に、鴬宿梅という食品（梅の核、つまり種の中身から作ったふりかけ）が小倉あたりで売られていると聞きました。 どなたか購入先をご存知でしたらお知らせください。 みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー r3350 ベストアンサー率50% (531/1062) 2008/12/22 23:57 回答No.1 種ではなく、果肉でつくったものと思います。 http://www.mangyoku.jp/oushukubai/index.php 質問者 お礼 2008/12/23 10:45 そのようですね。名称から見てたぶんこれでしょう。 早速高島屋で買ってこようと思います。 有難うございんした。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ名産・特産品 関連するQ&A 向田邦子、トビウオのでんぶ？ たしか、向田邦子だったと思うのですが、手間かけてほぐした身の方を誤って捨ててしまったといった内容のエッセイがあったと思うのですが、どの著作に収録されているのか、ご存知の人は居ませんか?教えてください。 向田邦子さんの“字のない手紙”というエッセイは．．． 轡田隆史さんの“「考える力」をつける本2”という本を読んでいて、向田邦子さんの“字のない手紙”というエッセイが紹介されていました。 全文を読みたいのですが、ネットで探してもわからず、どうやら本の題名ではないような気がします。ご存知の方がいたら教えてください。 ちなみにHPで「向田邦子 字のない手紙」で検索をしたら、上記、轡田隆史さんの本の一部がのっていました。 http://www5d.biglobe.ne.jp/~nna/kanngaeruchikara2.htm 向田邦子のこのエッセイを探しています 向田邦子さんのエッセイが以前とても好きで、今、再読したいのですが、どうしてもどの本にはいっていたのか、見つけ出せないエッセイが２つあります。 １つ目は よく行く喫茶店のウェイトレスがとても気のきく良い子だったのだが、ある日、テレビニュースで彼女が殺されたということを知った、というエッセイ。 ２つ目は 電車に置き忘れたクリスマスケーキがあり、それをひろう話。自分は仕事も恋もうまくいかない。きっと、これは神様が自分にくれたケーキなのだろう、というようなエッセイ。 何か心に残るエッセイでぜひもう一度再読したいとおもっています。この２つのエッセイの題名やどの本にあるのか等、もしご存じのかたがいらっしゃいましたら、おしえていただけないでしょうか。 どうぞ、よろしくおねがい申し上げます。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 向田邦子の海外エッセイ 向田邦子の作品が好きで、よく読んでいます。 彼女の特集を組んだ本に、1968年にタイ・カンボジアに 旅行に行ったと言う記述があり（しかも初海外！）、私もカンボジアが大好きなのであの年代によく行けたな・・・ととても驚きました。 エッセイにはよくタイ・アフリカのことは書いてますが、カンボジアを題材にした作品はまだ一度も読んだことはありません。 ご存知の方がいたら教えて下さい。 切れすぎる刃物はお腹の赤ちゃんに良くない はっきり覚えているのは、向田邦子の短編「大根の月」に出てくる姑の台詞なのですが、このようなことを、何度か聞いた、または読んだ覚えがあります。 「良く研がれた切れの良すぎる包丁は、胎児に悪い」と言うのですが、意味も根拠も全然分かりません。 切れすぎる包丁の、何がどう良くないの？ 切れすぎる包丁で切った食品を食べるのがいけない、と言う意味？ それはどうして？ どなたかご存知ありませんか。 男の作法・ 女の作法 こんにちは チャンドラーのフィリップ・ マーロウの台詞に 男は優しくなければ生きている資格はない まあこれも程度の問題と思いますけれども 男の作法の一つなのかもしれません 向田邦子さんのエッセイ、 父の詫び状の中に 邦子さんが父上に叱られる場面があります 女性の履物は つま先を合わせて揃えるものだ これは女性にとっては作法、 嗜みなので しょう 前置きが長くなりましたが 皆さんが男性 あるいは女性として 拘りを持って守っているということはありますか？ 是非お聞きしたいものです 私の場合は 田舎者ですから 半可通が通 ぶった ことを言ったところで 所詮はお里が知れております これがまあ 私の作法といえば作法なのかもしれません よろしくお願いいたします 向田邦子さんという人。 先日九州へ帰る新幹線のなかで読もうと 駅の売店で適当に手にとったのが 『思い出とらんぷ』でした。 向田邦子さんの著書です。 どの本屋へ行っても 彼女の本はたくさん置いてあるので 偉大な作家さんなんだ、と思ってました。 飛行機事故で他界してしまっていたのですね…。 ところで『思い出とらんぷ』ものすごく 読んでて心地が良かったので もっと彼女について知りたいのですが サイトで検索してもプロフィールとかして 出てきません。 彼女のライフスタイルや考え方とかが わかる本ご存知でしたら 教えてください。 向田邦子さんの「あ」という作品 向田邦子さんの作品を探しています。 20年近く前に一度読んだきりで、内容はうろ覚えですが…。 電車かバスの中で、男の人が折りたたんだ新聞（だったと思います）を 読んでいて、読む面を変えようとしたら、「あ」と声がした。 子どもが反対側に載っている漫画（か何か）を読んでいるところだったのである…。 というような内容で、私の記憶では「あ」というタイトルだったと 思います。 すごく短い文章だったのですが、刊行されているいずれかの本に 載っているのかどうか、ご存じの方がおられましたら、 どうか教えて下さい。 梅の種の用途 先日ＴＶを見てたら梅の種をどうやって取るのかと今は機械で実にうまいこと種を取ってるのを見てまして、では、その後の種はどうするのかと見てたら、私が間違ってるのかも解りませんが、たしか種の中身は、おにぎり、の中の具になどに（どうするのか解りませんが）使うとか見たように思うのですが、 どうなんでしょうか、 そのまま捨てるのも勿体ないと思うのですが、 何か利用の方法は有るのですか。 梅の木をそだてたいのですが。 ご存じの方教えて下さい。 梅の花に惹かれて、梅の木を育てたいのですが。 よく梅の木は接木で増やすと聞きます。 私は梅の種から生やしたいのですが、やり方がわかりません。 現在梅の木には青梅がなっています、或いはスーパーで梅酒用に売り出しています。それを埋めると芽が出るのでしょうか？ 以前教えてgooの中で梅酒用の梅を埋めておいたら芽が出たと書いてありました。 その方法知っている方、経験のある方よろしくお願いします。 梅の味をした白いゴマ 今、職場の子達と探しているのですが見つからなくて・・・。 ごはんや和え物にかけたりして食べる「梅の味をした白いゴマ」を探しています。 職場の子のお母様が物産展で購入されたかも？という怪しい記憶しかなく、都内のデパートを見て廻っても見つかりませんでした。 情報ではどこかのお土産で購入できるらしいとしかわかりません。 見かけは白いゴマに梅の味のピンク色がコーティングしてあって、サラサラしたふりかけ状のものです。 商品名・販売地域・お店の名前などをご存知の方、お願いいたします。 もうスグなくなってしまい、お弁当の時間がさみしくなってしまうので、早めに知りたいです・・・。 梅酒の作り方について教えて下さい。 梅酒の作り方について教えて下さい。 初めて梅酒を作ってみました。 青梅，角砂糖，梅酒漬け用に売られている紙パックに入ったブランデー(1.8L x 2)を購入しました。 それぞれの分量は覚えていないのですが，ブランデーパックに書かれていた作り方通りにしました。 1.8リットルのブランデーを２瓶とアルコール無しの梅ジュースを１瓶。 仕込んでからそろそろ1ヶ月が経つのですが，梅がほとんど種のように小さく萎んだ状態になっています。 １瓶とジュース瓶は梅全部，もう１瓶は2/3の梅はこの状態です。 梅酒に入っている梅を食べるのも楽しみの１つだったのですが，とても食べられるような大きさ（元の形）ではありません。 これは失敗なのでしょうか。 それとも梅によってはこういう状態になるのでしょうか。 ご存知の方教えて下さい。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム チャンドラポメモという果物について チャンドラポメモという果物（バンペイ柑と同じような形をしています、中身はピンクです）について教えてください。私の住んでいる町で（三原市鷺浦町・通称佐木島）この柑橘を作っている人がいます。 苗の購入先を教えてもらおうと話をしましたが、苗を販売してる方が亡くなられたとのことで今はどこで販売しているか知らないとのことです。以前は、愛媛県の方に苗を注文していたとのことです。 どなたかご存知の方がいたら教えてください。また、この果物はバンペイ柑と外見は同じよに見えます。中身はピンクとのことです。種があるのなら、この種を植えつけたら芽が出るものなのでしょうか？これも教えてください。私の島でこの柑橘を作っている人に種を取り出して植えてみたらどうかと思います。 上手な梅干の作り方 今年で三回目の梅干作り、 × 一度目は塩辛くしすぎました、 × 二度目は、梅干にアバタが、それに粒が大きすぎたのか種が際立って大きくて食べにくかった、 今年こそはと意気込んでいます、 計画では ○梅の熟し方をなるべく均一な状態に 程よいと思われる大きさ２Ｌ、１０キロ購入してきましたが箱の中には真っ青な梅もあるので青い ものは風に晒して黄色くなるまで待ってから ○塩漬けの前に三時間真水につけてそれからヘタを爪楊枝で取り除きます ○塩の分量は梅の一割(１０％)五キロの梅に対して５００グラムにする、 ○カビを防ぐために焼酎を五キロの梅に対して２００ＣＣ加える ○水が上がってくるまでは梅の量の倍の重しをする、 こんな積りで居るのですがおかしな点、改良した方が良いと感じられる点などがございましたら教えてください、 経験豊富なベテランさんからのご指導をよろしくお願いいたします、 茨城の和菓子で「うめ」という名前 先日外出先で１ケいただきました。 「うめ」と書いた包装紙に包まれて 中に梅の実がまるまる１ケ入っていました。 ちゃんと種もありました。 多分あんこも入っていた気がします。 ３センチくらいの丸いものでした。 お店の名前もわからなく、たぶん茨城の方のお土産だと伺いました。 この和菓子の製造元を教えてください。 ＧＵＮＤＡＭボトルキャップについて 全３０種＋シークレット２種 全３２種との事ですが このシークレットはなんなんでしょう？ ご存知の方教えてください。 余談、どうしてもＺＡＫＵ(2)（ｈｅａｄ）が欲しくて、たぶん頭がツルッとしているんではなかろうかと随分吟味しましたが、コレダと思って購入して空けたらセイラさんで思いきりずっこけてしまいました。 手探りで中身をあてるコツ、、ってありましたら合わせて教えていただければ幸いです、、、が。 業務用のヘラ？ 食品製造の現場で、大きな鍋（釜）の中のものをかき混ぜるヘラ（棒？）のようなものを探しています。１～１．５メートルほどの長さで、先が１０センチ以上の幅があるようなものですが、どこで購入できるかご存知の方がいらっしゃれば教えてください。 ゴーヤの品質について、教えてください。 某大型食品量販店に勤めています。 青果部門で取り扱ってるゴーヤなのですが、品質の管理について、 何が悪くて、何が良いのか、分からずにいます。 色が黄色んでくると、中身が劣化してると副店長は言ってました。 でも、商品なので、中を確かめるワケにもいきません。 柔らかくなってくる。触ると皮にハリがない。クネクネ出来る。 これに関して上司に聞くも、曖昧な感じです。 中の種が赤くなってるのも、傷んでることになるのでしょうか？ あまり詳しい人間がいなく、困っています。 お手数ですが、ゴーヤの品質について教えてください。 ハワイへ飴などのお菓子の持ち込みについて。 来週から、ハワイへ旅行に行きます。 主人がハワイに出張に行っていて私一人で遊びに行きます。 航空会社はＪＡＬです。 ハワイ自体は３度目なのですが、一人で行くのは初めてです。 そして、主人に日本のお菓子（飴・せんべい・柿ピー・カリカリ梅）を 持って行ってあげようと思うのですが、食品の持ち込みは厳しいと聞いて少し不安になっています。 スーツケースの中に入れて預けようと思っています。 肉や肉エキスの入っている物はありません。 主人の仕事場の皆さんにもお土産にあげようと、飴４５袋・せんべい＆柿ピー１０袋・カリカリ梅７袋と言う大量になってしまいました。 もちろんハワイでもお菓子は手に入る事はわかっているのですが、とても甘すぎて彼らには合わないようなのです・・・ この場合申告は必要になりますか？ 申告した場合、全て中身を確認されるのでしょうか？ 申告しなくてもスーツケースは開けられますか？ 私一人で、しかも英語が堪能ではないので、少々心配です。 ご存じの方、お願いします。 アメリカへ郵送する荷物について アメリカ在住の私の知り合いに、真空パックのレトルト食品（カレー、親子丼の素、中華丼の素、鯖の味噌煮など）やビン詰のなめ茸とパック入りのふりかけを船便で郵送したいと思っていますが、これらの品目を郵送する際の内容物の英語での表記はどのようにすればいいのでしょうか。このあたりの事情をご存じの方がおられましたら宜しくご教示の程お願い致します。なおこれらの品目で郵送中に腐るものはありません。宜しくお願いします。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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そのようですね。名称から見てたぶんこれでしょう。 早速高島屋で買ってこようと思います。 有難うございんした。