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冷蔵庫に入れた一升餅の賞味期限

息子の1歳の誕生日に一升餅をいただきました。 すぐに食べればよかったのですが、食べる機会がなかったため 冷蔵庫に入れたまま気が付くと2ヶ月経っています。 冷凍庫に入れればずいぶんと持つのでしょうが 冷蔵庫にしてしまったので、食べられるのかそうでないかの判断がつきません。 封は開封していませんし、カビなども見られないのですが これはまだ食べられるのでしょうか? ご存知の方がいらっしゃいましたらご回答よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

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  • makocyan
  • ベストアンサー率39% (1039/2623)
回答No.2

 一升餅って、中には何も入っていませんでしたよね。餅は原則的にカビが生えていない限り食べられます。生えてもその部分を除けば問題ありません。

tap464
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 おっしゃる通り、何も入っていません。 餅は原則的に・・・の部分で安心しました。 ガチガチになっているので、なんとか割って、美味しくいただきたいと思います。

その他の回答 (1)

  • hypnotize
  • ベストアンサー率33% (56/165)
回答No.1

具無しなら二ヶ月なら楽勝で食べられます。カビも生えてないとのことですし。 あん等の具入りの地方は具をみて判断して下さい。あんだと二ヶ月くらいなら大丈夫と思いますが、地方によっては変なものが入っているかもしれませんし、分かりません。

tap464
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 楽勝ですか!心配しすぎでしたかね・・・。 これで安心して食べられます。 余談ですが、地方だとあん等が入っている場合もあるのですね。 お雑煮みたいに色々調べると面白そうです。

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