ヒマつぶし的質問です。生で食べますか？

質問

(1)スーパーなんかで売ってるベーコンを、パックから出してそのまま食べるのが好きなんです。焼かず・温めずです。奥さんによくお腹壊すでと叱られます（ちなみに壊した事はありません）。ベーコンをそのまま食べる私は変なのでしょうか？

(2)同様にウィンナーもそのまま食べたりします。スーパーなんかではウィンナー２パックか３パックをテープで留めて、お買い得品みたいな雰囲気で売ってますでしょ？アレをやはり焼かず・温めずでそのままパクリです。奥さんによくお前犬かと叱られます。私は変なのでしょうか？

尚、(1)も(2)も私は「美味しいと感じて食べている」のであって、焼くための道具がないとか、温めれない状況下にて生活しているといったわけではありません。あしからず。

回答No.5

noname#81590

生で食べますね。うまいですよね。普通の人でもサラダに使うときは生だし。ベーコン自体、実は生肉じゃないですからね。すでに加熱調理してあります。私はspamもコンビーフも生で食べることがあります。こっちは温めたほうがうまいけど。いずれも実を言うと生じゃないので、すでに加熱調理されてますよ。生で食べるんですか？と驚く人がいることは承知しています。びっくりする人は、単に習慣が違うだけでしょう。私がマグロを生で食べるのを見て、実に不潔な感じがする、寄生虫は大丈夫か、という外国人もいますよ。単に習慣の違いでしょう。

お礼

ありがとうございました

回答No.4

sayapama

ベーコンもウィンナーも製法過程で加熱されていますので、そのままで食べても「生」で食べた事にはなりません。
正確に言うと「冷たいままで食べた」となります。

通常は、暖めて食べた方が美味しく感じるのですが、質問者さんの味覚が冷たいままの方を求めているのであれば、お続けになっても問題ありませんよ。

ただし、賞味期限を過ぎて、消費期間まで過ぎるようなら加熱しないと、菌が増殖している可能性もありますので、日付けには注意しましょうね。

お礼

ありがとうございました

回答No.3

meimeisan

ベーコンはそのまま食べる事はまず無いですけど、お腹を壊す事は無いんじゃないかと思います。
ソーセージは、焼かずにそのまま食べることは良くありますねー。
でも、焼いた方がおいしいと思ってます。

お礼

ありがとうございました

回答No.2

noname#105044

どちらも火を通してから食べます。
それは、カルボナーラだったりベーコンエッグだったり、炒飯に入れたり、
火を通す前提の料理を作っているからで、「火を通さなきゃ食べれない」
と、思っているわけではないです。
作っている途中でベーコンはつまみ食いとして生で食べることがあります。
私もそれでお腹をこわしたことはありません。

ウィンナーは生で食べることはありませんが、
「火を通すと一層美味しく召し上がれます」
と書いてある袋もあるので、そのままでも食べられるのではないですか？

お礼

ありがとうございました

回答No.1

gggiiii

私もついつい生？で食べますｗ
なんとなく冷蔵庫あけて「おっ」って感じで。
多分あれって燻製とかですよね？
「生」ではないんじゃないですか？

補足

回答ありがとうです。
まさにそうです。冷蔵庫で見つけたら「おっ」です。
そっかー、生では無いのですね？
ベーコンの脂のとこが、モロに「脂」なので、生かと思ってました。
いや、ベーコンという時点で加工品という解釈か？