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天然酵母が使えないホームベーカリー 粉末状なら可?

最近新たにホームベーカリーを購入することにしました。 天然酵母が使えるものと使えないものとあるかと思うのですが、 最近、天然酵母も粉末状のものが出ていることを知りました。 天然酵母使用不可の機器でも、粉末状の天然酵母なら使用できるのでしょうか?

みんなの回答

  • minnto006
  • ベストアンサー率27% (67/242)
回答No.1

粉末の酵母って白神こだまでしょうか? 自分は14~15年前の初期のころのナショナル製のホームベーカリー 使用です。天然酵母でパンを作るのであれば「ホシノ」が良いと思い ます。天然酵母が使えないですか?生地作りコースはありますか? あれば大丈夫かと思うのですが。。どんな製品でしょうか? 生地作りコースがあればお教えいたしますが。。。

leacat
質問者

補足

回答ありがとうございます。 はい。確かその、なんとかこだま、というものだったと思います。 私のHBは、生地作りとケーキが焼けるタイプのものです。 1.5斤用です。 またお時間ありましたらアドバイスお願いします。

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