あんかけスパゲティー

質問

あんかけスパゲティーというのは名古屋名物らしいですが、先日そのスパゲティーを食べる機会がありました。　結構美味しく　ボリュームあり、満足しましたが、できれば家で作ってみたいです。　どなたかそのレシピをご存知の方、もしくは
レシピが載っているサイトをご存知の方　教えて下さい。

回答No.2

Rikos · ベストアンサー

こちらのH.Pは、参考になりますでしょうか？
中々、奥が深そうですね。

http://www.grappee.com/recipe/tokai/mise/ankake.html

http://www.shakty.net/member/kikuchi/spa005.html

参考URL：

http://www.grappee.com/recipe/tokai/mise/ankake.html

お礼

よくこんなに早くＵＲＬを見つけらるなぁ・・って感心しています。　自分はあんかけスパゲティーのことが気になってから　結構探してみたけど、なかなかヒットしなかったのに・・。　ありがとうございました。　東海地方の他の名物も載っていたので　参考にしたいと思います。

回答No.1

shy00

あんかけ～～～～？？
と思って、ついつい探してしまいました（笑）

http://www.ipc-tokai.or.jp/~kattiko/annsupa.html
http://www.star-click.ne.jp/so-rumotoyama/resipi.html
http://www.shakty.net/member/kikuchi/spa005.html

などが検索の結果、引っかかりました
それにしても、ソースまで販売しているとは、さすが愛知！！
おもしろい存在を教えてくれてありがとうございました

お礼

こちらこそありがとうございました。　名古屋では男女問わず人気があるそうで、普通スパゲッティ－というと女性客の方が多そうだけど、あんかけスパの店は男性客の方が多いとか・・。　でもそのボリュームに納得なんですよね。なかなか家庭で作るのは難しそうだけど、ちょっと試してみたい気持ちです