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じゃりん子チエに出てくる「ばくだん」について…
アニメじゃりん子チエに出てくる、チエちゃんのお店のメニューに張って有る「ばくだん」ってどんな料理なんでしょうか？ お酒の一種って言うのは聞いた事が有るのですが、それ以上わかりません。 実際に食されたかたや、ご存知に方や今でも食せる事が出来るお店をご存知の方 アドバイスをお願いいたします。
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バクダンとはバクダン焼酎のことで、エタノール（エチルアルコール）を水で割っただけの酒のことです。当然エタノールは度数100で、無味無臭です。そのエタノール割りを飲むと、喉や食堂が焼けるように熱くなるので、「バクダン」と呼ばれるようになったみたいです。 じゃりん子チエの時代背景は昭和30年代で、サザエさんとほぼ同じですが、20年代後半のモノがなかった時代の流れで、大阪の下町ではまだあったのだと思います。
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noname#150729
回答No.2
料理ではなくて 飲み物です。 メチルアルコールをラムネか水で薄めたものって聞いたことがあります。 今でもあるらしいですよ。 http://katagiya.jarinko.com/03/049.html とか http://r.gnavi.co.jp/k919801/menu3.htm その他のところに480円で載っていますね。
質問者
お礼
有り難うございました。今でもあるのに驚きです。機会があったら飲みに行ってみます。
お礼
え っ!!エチルアルコールですかぁ!! それは悪酔いしそうですねぇ！！ チエちゃんが「悪い酒たくさん飲んだらアホになるでぇ」ってのが解りました。有り難うございました。