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高校生におすすめの簡単で安くて早い料理とは?
- 高校生が寮でご飯を作る必要がある夏休み中、簡単で安くて早く作れる料理を教えてください。
- 料理の種類が少なく困っている高校生は、料理の早い段階で覚えたいと考えています。
- 部活に専念するため、安くて早くて簡単な料理の作り方を具体的に教えてください!
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質問者が選んだベストアンサー
手始めに、こちらに掲載されているようなメニューから挑戦してみてはいかがでしょう。 http://www.bob-an.com/kids/kidscook/ それから、毎日々々一から調理をしているとたいへんなので、基本的な下ごしらえはお休みの日に準備をして、それを冷凍しておきます。 部活が終わった後は、「蒸・炒・焼・煮・揚・茹」だけで済むように考えると良いと思います。
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- yoichi001
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私はキムチが便利だと思うのですが、キムチが嫌いな場合はスルーしてください。 もちろん普通にごはん+キムチでも食べます。 ○超半熟目玉焼き+キムチ+ごはん ごはんの上ににキムチをのせて、超半熟の目玉焼き(黄身がトロトロの状態)のやつをのせて混ぜてたべるとおいしい。 ○キムチ+野菜炒め 野菜炒めにキムチを入れると、結構良い味に仕上がります。豚肉があれば豚キムチにもなります。 ○キムチ一人鍋 100均に売ってる一人用の土鍋でキムチ鍋、冬場はもちろんですが、夏場も結構いけます。シメはインスタント乾麺で…。 キムチ好きならという感じですが、夏場の辛いものが美味しい季節ですのでオススメです。
お礼
キムチは大好きです。 そうですか、キムチを利用してそんな調理法があったとは・・・。 ありがとうございました。 参考にさせてもらいます。
- kumamix
- ベストアンサー率19% (39/205)
安い食材といえば、もやし、豆腐、鶏ムネ肉、納豆、卵あたりでしょうか… そのあたりからいくつか… もやし ・さっとゆで、レモン醤油やポン酢でいただく ・どうしてもカップめんになってしまう時にトッピングにしても。 ・さっといためて塩コショウ。ニラと一緒にいためても。 とうふ ・かわり冷奴(ミンチ肉を醤油とみりんで味付けしたものや、納豆、キムチを乗せたりしてボリュームアップ) ・麻婆豆腐(麻婆豆腐の素を使えば簡単。値段も安い) 鶏ムネ肉 ・ゆでて荒熱をとり、食べやすい大きさに裂く。きゅうりの千切りや春雨と一緒に、ドレッシングなどで和える。 ・醤油+みりん+しょうがのすりおろしたものに15分程度漬け込み、汁気を切って片栗粉をまぶして、多めの油で焼く。 納豆 ・たまご2つに納豆1パック。たれと醤油、ねぎ(小口切り)を加えたものをかき混ぜ、油を熱したフライパンで焼く。 ・刺身用のイカとあわせて、イカ納豆 たまご ・ゆで卵を作る。→めんつゆに漬け込んで味付けたまご。 スライスしてカップめんのトッピングにも。 たいしたものではありませんが、思いつく限りの簡単レシピを書かせていただきました。 少しでもお役に立てるものがあれば幸いです。
お礼
確かに安くて簡単につくれそうなものです。 私の希望通りのレシピを書いていただきありがとうございました。 参考にしたいと思います。
お礼
すごい数の種類です。 休みの日に準備をしておく、それは思いつきませんでした。 徐々にいろいろな種類を覚えていって どんどん将来に役立てたいです。 参考になる意見ありがとうございます。