箸焼きのレシピを教えて

質問

いつも神戸祭りで、お好み焼きをしていたのですが、今年は、箸焼きにしようか？と
言っているのですが、どういう風な作り方をしているのでしょうか？
粉の配合等のレシピをお持ちの方教えて下さい。

回答No.1

am-12

「箸焼き」って「箸巻きお好み焼き」の事ですか？
よくわからないけど、もしそれなら今年の夏食べました。
おばちゃんが作っているのを見ると、小麦粉を薄めにといた生地を延ばして、揚げ玉、紅生姜などをパラパラまいて、はじの方に箸を置いて、くるくる巻いてました。あとはソースに青のり、かつぶしです。

くれるときに紙（たこ焼き包むようなツルッとしたやつ）にのせてくれました。

ちがったらすいません。