国産徳用牛肉がない？

質問

小売が多いしがない市場で買い物しているのですが、小売価格１００ｇ１００円前後の国産徳用牛肉（切り落としとか）が最近どこも品切れ状態です。値上がりどうこうというより、取扱量が極端に減っているイメージです。

牛肉ないのと聞くと、切り落としじゃない肉を切ったりして用意してくれますが。

最近国産牛肉が大きく減るようなことがおきていますか？

回答No.1

tanuki4u

http://www.maff.go.jp/www/info/bunrui/bun04.html#tsuki4
と畜量的には　本年の4月は前年比でも前月比でも増加していますね。

お礼

５月統計見ると、入用牛めっちゃ減っていましたね。
バター不足牛乳不足のせいでしょうか？
ご回答ありがとうございました。

補足

ご回答ありがとうございます。

徳用牛肉になるであろう乳用牛を見ると、若干の増加ですね。
誤差の範囲内のようにも思えますが。
となると供給ではありませんか。

ついでに牛肉の輸入量みたいなサイトもあるでしょうか？
需要に変化があるかもわかると幸いです。