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開封後3年くらい経った塩

先日、キッチンの引き出しの奥に、何年も前に開封してタッパに入れていた塩を見つけてしまいました。 タッパに入れたのはたぶん3年位前、もしかしたら5年くらいは経ってるかも… 密封能力は無いタッパで、固まってはいませんでしたが、一粒一粒が塩の結晶みたいになってました。 ちょっと舐めてみたところ、あまりしょっぱくないような気がしました。 このくらい古い塩って、まだ使えるでしょうか。 よろしくお願いします。

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  • mshr1962
  • ベストアンサー率39% (7417/18945)
回答No.4

塩は腐りませんから、賞味期限はありません。 http://www.siojoho.com/s04/08.html

pokoaruki
質問者

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お礼が遅くなり大変申し訳ありません。 使い始めました。ありがとうございました。

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  • hirorocchi
  • ベストアンサー率25% (349/1366)
回答No.5

>あまりしょっぱくないような気がしました 味覚障害でしょうか? 医師の診察をお勧めします

pokoaruki
質問者

お礼

お礼が遅くなり大変申し訳ありません。 大丈夫です。ありがとうございました。

  • rannkuwa
  • ベストアンサー率16% (28/165)
回答No.3

岩塩はもっと凄いですよ。 (このくらい古い塩って、まだ使えるでしょうか。) 私は使います。

参考URL:
http://www.jti.co.jp/Culture/museum/sio/world/ganen.html
pokoaruki
質問者

お礼

お礼が遅くなり大変申し訳ありません。 使い始めました。ありがとうございました。

  • 1buthi
  • ベストアンサー率16% (194/1187)
回答No.2

専門的な事は分かりませんが塩は腐ったり変質したりしないと思います。

pokoaruki
質問者

お礼

お礼が遅くなり大変申し訳ありません。 使い始めました。ありがとうございました。

  • rimurokku
  • ベストアンサー率36% (2407/6660)
回答No.1

塩って、元素の結晶でしょう。 何万年も昔の結晶を加工して精製した物。 或いは水に溶けた物を取り出した物。 これ以上変化のしようがありません。 勿論固まってしまうことは有りますが、砕いてやれば元に戻ります。 何か添加物を入れて有ればそれが変化する可能性も否定できませんが、塩と表示された物ならまず問題有りません。

pokoaruki
質問者

お礼

お礼が遅くなり大変申し訳ありません。 使い始めました。ありがとうございました。