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マッシュルームの大きさ
バルで出てくるシャンピニオンのセゴビア風 のような大きいブラウンマッシュルーム、 どこで売ってるのでしょうか？
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noname#69307
回答No.1
ジャンボマッシュルームのことでしょうか？８～１０センチくらいまで育った大きい物。 一応ネット販売のサイトを見つけたので貼っておきます。 http://www9.ocn.ne.jp/~waq/mush-sale.htm 商品名だとポルトデーロという名前で流通するみたいです。 ホワイトのジャンボマッシュルームは楽天で買えます。
お礼
まさにこれです！ ありがとうございます。