プリンに入れるバニラビーンズについて

質問

バニラビーンズを使ってなめらかプリンを作ったのですが、バニラビーンズの粒が表面と底にかたまってしまいました。まんべんなく入れるに方法があれば教えてください。

回答No.1

yuyuyunn

こんばんは

たぶん、なんですけど
容器に卵液を入れるときに
斜めにして静かに入れていただくこと

容器に卵液を入れたらすぐ焼き始めてください

ご参考までに

お礼

ありがとうございました。もう一度トライしてみます。