トリュフの作り方

質問

トリュフはどのように作るのですか？

回答No.1

mox2

簡単に言うと、湯煎したチョコと生クリームを１：１で混ぜ合わせたものを丸めて冷やせば完成です＾＾
ほとんどのチョコレート菓子の本に載っていると思うので、それを見ながら作った方がいいですよ。