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今晩和tontororoさん <( )>ペコリ☆ とりあえず検索してみたところ、下記のＨＰを見付けましたので御参照下さい。 ……あと、薄い記憶で申し訳有りませんが、確か粉わさびは数社しかなく、大量に仕入れるには卸業者の仲介が必要だと聞いたような気が致します……（自信なし）。 参考になれば幸いです。
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- maharu
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回答No.4
普通は，デパートなどの地下食料品売り場の野菜など売っているあたりに置いています。 また、産地直送がいいんでしたら、検索すればいくつかでてくるはずです。ちなみに下記の参考URLは、実際に購入してみたわけではありませんので，品質の良し悪しはわかりません。 ところで、わさびは、すりおろす時に根の先ではなく葉のついていた方からおろすのはご存知でしょうか。おろし金も鮫肌でできた物を使います。また、3年以上育てた太くて大きいものほど、高級で香りも良いとされています。 それでもだめなら、山奥にドライブし沢に自生する天然物を売っている所を見つけるしか手がありません。 １本買ってきて、毎日きれいな水に取り替えて冷蔵庫に保存すれば、日保ちします。
- emtwo
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回答No.3
「粉ワサビ」でしょうか？ ＃1の方と同じく、スーパー等に売っていると思いますが、今は手に入れるの大変なのかな？ 昔はいっぱい売ってたんだけど・・・ 参考URLの「粉わさび、練わさび」の所を読んでもらえば理解していただけるかと思います。
- nrb
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回答No.1
野菜売っているところ スパーとか百貨店
お礼
解答してくださり有り難う。 スーパーとかのワサビと違いますよね！？ チューブに入って売っているのではないのを探しているんです。 知りませんか？