ホームカットの作り方

質問

家庭でミスタードーナッツのホームカットのような
つるんとしたドーナッツは作れないのでしょうか？

どうしてもオールドファションのようなゴツゴツしたものに
なってしまいます。

どなたか作り方をご存知、あるいはレシピが載っているサイトを
ご存知の方いらっしゃれば教えてください。

よろしくお願いします。

回答No.1

togo25 · ベストアンサー

イーストを使って作るとふんわりすると思います。

サイト見つけたので記します
http://homebakery.blog55.fc2.com/blog-entry-145.html

お礼

ありがとうございました。
是非参考にさせていただきます。