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地ビールにも生はあるのでしょうか?

ビールは缶ビールや瓶ビール、お店で飲むときは生ビールをジョッキに入れてくれますよね。地ビールにも、瓶や缶ではなく、生でジョッキに注いでくれるというようなことがあるのでしょうか。 また、もしご存じなら、それを当地ではない場所で飲めたりできるか知りたいです(そのお店が当地から生を仕入れてメニューに加えている。※瓶や缶ではなく)。

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  • 86tarou
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回答No.1

通常生ビールとは熱殺菌してないビールのことをいうのであって、樽からジョッキに注ぐのが生ではありません。熱処理してないのであれば普通に瓶や缶で酒屋にも出回ってます(殆どが“生”でしょう)。 http://www.gekkeikan.co.jp/enjoy/encyclopedia/00078.html 樽詰めされたのを炭酸ガスとジョッキに注ぐ樽ビールのことを仰っているのであれば、それを仕入れている店(店主が気に入り遠方から取り寄せのパターン)も存在するので飲むことは可能です。ただ、そんな店は極少なく探すのも大変かもしれません。希望の銘柄があるのでしたら、そのメーカーに聞けば地元の店を教えて貰えるかもしれません。地ビールの場合、樽の流通は少なく直接取引が多いでしょうし。 http://www.beer.gr.jp/

asadayoh
質問者

お礼

回答いただきありがとうございます! 厳しそうな感じですね・・・。 アドバイス感謝です。

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