保存方法および期間

質問

キムチ鍋を作ったのですが、大量に余ってしまいました。
保存方法および、そのだいたいの期間を教えて下さい。

回答No.1

Hyoshitake · ベストアンサー

豆腐など冷凍に向かないものは取り出しておくことが重要です。
野菜など冷凍できるものであれば、普通に冷凍して、
１カ月くらいは平気ですよ。
我が家でも、余ると冷凍しています。
豆腐を冷凍するとおいしくないので、必ず取り出してください。

お礼

わかりました。
ありがとうございます。