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持ち寄りパーティー☆お勧めの料理を教えてください!!
12月にコテージを借りて部活の上級の追い出しコンパがあります。 毎年その場でカレーと焼きそばを作っていて、 それ以外の食べ物(おかずorお菓子orつまみ)は、 後輩が一人一品持っていくことが決まっています。 料理に不慣れってこともあり、事前に練習もしたいので 今から色々と持っていく料理の候補を考えようと思っていますが、 以下のような条件があるので何を持っていこうかと悩んでいます。 ・参加予定人数が約50人なので、たくさんの量を作れるもの(酒のつまみでもOKです) ・原則、持っていくものが被るのはNG ・ポテトサラダ、ティラミス、混ぜご飯、いなりずし、野菜炒め、 ↑の料理をすでに作ろうと考えている人がいるのでそれ以外のもの ・現地で借りられるコンロや鍋が限られているので冷めてもOKなもの ・材料費が低コストで抑えられるもの 色々条件を書いてしまいましたが これらの条件に当てはまるお勧めの料理を教えてください!! また持ち寄りパーティーでこれを持ってたら良かった!!っていうものも教えていただけると嬉しいです。 よろしくお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
ちょっと和風から雰囲気を変えてメキシコ料理のタコスなぞいかがでしょうか。 最近、タコシェルやひき肉に混ぜるスパイスパック等は、ちょっとし たショッピングモールやスーパーマーケットにありますよね。作り方は 簡単ですし、ビールのツマミに最高ですよ。 ひき肉に玉ねぎみじん切りとスパイスを入れてフライパンで炒めたもの をタコシェルにのせ、きざんだトマト、レタス(キュウリ)をトッピングとしてのせて食べるだけです。 好みに合わせてその上にサワークリームをかけると美味しいですよ。 食べる前に全てを皿から順番にタコシェルにせるわけですが、のせる時 のコツは多くを一度ににのせ過ぎないことです。ひき肉は家で前もって 炒めてきて、その場で簡単に温めるといいと思いますよ。
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- Japanglish
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Japanglishです。タコシェルはトウモロコシ粉から作ったパリパリのチップスみたいなものです。具をのせ過ぎて詰め過ぎると割れてしまいますから注意が必要ですね。シェル(貝殻)というと、形や硬さ等のイメージがわくと思います。一方、トルティーヤは柔らかく円いペタペタのパン生地です。好みで選んで食べられれるようにすると良いかもしれませんが、どちらか片方でも良いと思います。
お礼
またまた回答ありがとうございます!! パリパリかパン生地かの違いなんですね~なるほど!!詳しく教えていただいて参考になりました!! ありがとうございました!!
補足
Japanglishさん、chubeeさん、yuyuyunnさん 回答ありがとうございます☆ 色々な料理について丁寧に教えていただいて、 色々なアイデアが浮かんできて、とても参考になりました!! 3人の回答を参考にみんなに喜んでもらえる料理を作りたいと思います。 一端締め切ろうと思いますが、3人にポイントを差し上げられなくてすみません。 もし何か疑問がありましたら、新たに質問すると思うのでその時は回答していただけるとうれしいです。 それでは回答ありがとうございました!!
- chubee
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#4です お返事ありがとうございます 1点誤解のないように 再度書き込みますね もちもちドーナツは ミックス粉ではなくて もちもちドーナツ粉 ですよ ミックス粉でドーナツを揚げても もちもちドーナツにはなりませんので気をつけてね 今手元にないのでうろおぼえなところが申し訳ないのですが たしか SHOWA の もちもちドーナツ粉だった気が・・・・ ポップコーンは カレー味なんていいおつまみになりますが 当日カレーライスがあるのですもんね じゃ 焼きそば味にするのもよいかも・・? というか 焼きそばは? ともあれ 楽しんで がんばってくださいね(^^)
お礼
再び回答ありがとうございます!! SHOWAのもちもちドーナッツ粉って↓のものですか?? http://www.himawarinet.com/ss/goods.cgi?m_id=102 なんか勘違いしてしまっていたみたいでごめんなさい。。訂正ありがとうございます!! そうなんですよ~カレーと焼きそばはみんなで作るんです。 でもカレー味のポップコーンも美味しそうですよね~♪ ポップコーンの味、調べてみたら色々な味が出てきました♪♪ はい!!ありがとうございます!!
- chubee
- ベストアンサー率25% (90/347)
50人て すごい人数ですよね・・・ ポップコーンは? おつまみですけれど ティラミスって方もいらっしゃるようですので いかがかな・・ 大さじ2杯の爆裂種コーンで なべいっぱいにできます ちなみに ディズニーランドのコーンバケットをいっぱいにするには 大きさじ3杯分です やったことないですけれど 1袋(90g入りくらい)を 全部炒ったら ダンボールくらいのボリュームにはなりそうですよね・・ 軽いですが体積はありますよね とにかくたくさんできるので 味の種類を何種類か準備してはいかがでしょう あとは もちもちドーナツ これは もちもちドーナツ粉というのが市販されていますから まるめて 揚げるだけ これも 一度に大量にできますよ ひと箱で 40個くらいできますので 2箱分も挙げれば上出来でしょう 80個・・すごすぎる・・ きな粉などをまぶすと もちもちきな粉ボールになっていい感じです 半分はプレーンにゴマ入りなどでいいかもですね どちらもカンタンで大量にできて しかも経済的
お礼
回答ありがとうございます!! 今年は人数が多いみたいでホントすごいんですよ~後輩全員が一人一品持ってたらすごいことになりそう。。 ポップコーン!!今まで思いつきませんでした!! 失敗知らずで、大量に出来るし、おかずにはならないけれどツマミとして良いですよね~♪ 容器は…昔買ったディズニーのポップコーンバケツを見つけ出そうかな笑 もちもちドーナッツ、これも考えてなかったんですけど美味しそうですね♪ 結構色んなメーカーさんからミックス粉が出てるみたいですけど、どれもお値段がお手ごろですね~。今すぐにでも自分用にも作ってみたくなりました。 他の人が作る物でおやつ系が多くなければ、両者とも考えたいと思います!! ありがとうございました!!
- Japanglish
- ベストアンサー率100% (1/1)
再びJapanglishです。 お勧めについてですが、私はアメリカにいた時からいつもシェルもスパイスミックスも『オールドエルパソ』を使っています。また、シェルだけでなくトルティーヤ(最近これもスーパーで見かけます)もあると良いかもしれませんね。
お礼
お返事遅くなりすみません。。再び回答ありがとうございます!! 『オールドエスパソ』って外国のメーカーでよく見かけるものですね、これなら手に入れやすそうです♪ シェルとトルティーヤ、パン作りは好きなので作ってみようかなとも思ったんですけど、この2つって生地の厚さの違いっていうだけなんでしょうか??見た感じはシェルが厚くて、トルティーヤはラップサンドの皮みたいに薄いですよね?!
- yuyuyunn
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こんばんは 唐揚か竜田揚げなんか有ると嬉しくないですか? 前菜(サラダ) デザート(ティラミス) ご飯ものがありますので メインに近いものを 唐揚だと高いでしょうか? ひき肉で肉団子とか(中華あん)とかだと 意外性があっておいしいかもしれません http://repiko.yakan.net/nikudangoamazuankake.html ご参考までに
お礼
さっそく回答ありがとうございます!! 唐揚、竜田揚、肉団子、どれもメインにもなるし、ツマミでもOKで しかも作る時に一気にたくさんの量が出来るから良いですね~。 この3つも候補に考えたいと思います!! URLも参考になりました。ありがとうございます。
お礼
さっそく回答ありがとうございます!! タコス!!! なるほど~タコスはツマミにもなるし、他のみんなも思いつかなさそうな料理で良いですね。 料理の候補として考えたいと思います!! ちなみにタコスのスパイスパックやサルサソースって色んなメーカーがありますよね?? 前に家で作る時にどれが良いのかすごく悩んだのですが、Japanglishさんのお勧めがありますか??あったら教えてもらえると嬉しいです。