ベストアンサー 山芋の入った かまぼこ。 2007/10/31 17:27 宜しく お願いします。 何年か前に 何処かのインターで かまぼこの中に ドーンと山芋が入った物を 買って 美味しかったので買いたいのですが 通販とかで購入出来るのか ご存知の方 教えて下さい。 みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー redowl ベストアンサー率43% (2140/4926) 2007/10/31 19:49 回答No.1 山陰地方 鳥取、島根 で生産されているようです。 同じ商品であるかは、判断出来ませんが、下記サイトを参照。 www.kinya.co.jp/?ID=1905 中の山芋の食感は、サクサクでしたか? 質問者 お礼 2007/10/31 20:02 ありがとうございました。 一度 買って見たいと思います。 山芋は さくさくしてた気がします☆ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ名産・特産品 関連するQ&A かまぼこについて 蒲鉾が大好きなので年末は、かまぼこオンリーのおせちを作りたいと思っています。 しかし、どのお店も種類が少なく当たり前のかまぼこしか売っていません。 種類豊富なお店を知りたいです。通販でもよいです。 ちなみに、かまぼこ博物館、ミュージアムなど行ってみたいので、知ってる方教えてください!! 場所はどこでも構いません。 山芋の包み揚げ?の作り方教えて下さい。 以前、笑っていいとものコーナーでゲストの方が「山芋の包み揚げ」のような物を作って試食していたのですが、 すごく美味しそうでした。 海苔で包んで揚げているみたいでしたが、どのように作ればいいのでしょう? 私がよく利用しているクックパッドと言うネットで見れるレシピもみたのですが、同じようなものがなくて・・・。 ただ山芋を摩り下ろして、海苔で包んで揚げるだけかなぁとも思いましたが、柔らかい山芋が海苔からはみ出してきそうでうまく出来るか心配です。 ご存知の方宜しくお願いします。 絶品のジャコ天とカマボコ教えてください! こんばんは。私はジャコ天が大好きです。子供はカマボコが大好きなのですが、スーパーにある繋ぎが入ったグニョグニョした触感のものではなくプリプリした美味しいカマボコとジャコ天もスーパーで購入した物しか食べたことがないので、変な油の匂いのしない美味しいジャコ天が食べたいのです。ネットで検索しましたがたくさん有ってわかりません。「ここのは美味しいよ!」というのをご存知の方、是非教えて下さい(o^-^o) 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム 山芋の育て方とむかご 3年ほど前から毎年つる性の植物が生えてきていたので今年掘ってみるとなんと拳くらいの山芋でした。おそるおそる食べてみたら美味かったので来年も育ててみたくなりました。そこで教えて欲しいのですが芽の出たむかごがたくさん出てきました。そのむかごを土に戻せば来年大きく育ちますか?また山芋は何年くらいで収穫すればいいですか? またむかごは食べれると聞いたのですが料理の仕方は? ご存知のかたがいらっしゃいましたら教えてください。 かまぼこの保存★ お正月前になると普段安く売られているかまぼこが店頭からなくなり、お正月用の松竹梅の絵が書かれた高いかまぼこばかりが店頭にならびますよね(これが結構何百円もして高い!!) そこで、今、安物のかまぼこを購入して保存しておきたいのですが、かまぼこは冷凍保存できるものなんでしょうか。 ナイキのかまぼこって? タイトルのとおりです。ナイキのTシャツを貰ったのですが、胸のところにナイキのロゴがあり、四角く囲ってあるものです。くれた方は「ちょっと希少な物なんだよ~かまぼこのナイキ」と言っていましたが、どれくらい希少なものなのでしょう?ご存知の方よろしくお願いします。 余ったかまぼこの食べ方 おせち料理のかまぼこが残ってしまったのですがそのまま食べるには味が飽きてしまいました。 何か美味しい食べ方をご存知方はいらっしゃいませんか? 山芋って皮をむくもの? この間、山芋をおろしていて、思ったのですが、山芋の皮ってむくものなんですか? むいてから、おろすと、手がかゆくなっちゃいますよね? でも、むかないで、おろすと、色が悪いし…。 どっちがいいのでしょうか??? あと、もし、「これがかゆくならずに、上手におろせる方法だ!」というのをご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください。 よろしく、お願いします。 かまぼこの板からのはがし方 かまぼこを板からはがす時、皆さんはどうしてますか? 私はどうもうまくはがせず、包丁を使ってもかまぼこが薄く残ってしまったり、板の方まで切ってしまったりで、うまく出来ません…。試しに手ではがそうともしたんですが、これも板のほうにかまぼこが張り付いたりして、きれいにはがせませんでした。 どなたかきれいにはがすコツなどご存知でしたらぜひ教えていただきたいのです。宜しくお願いします。 山芋アレルギーを治したいです 山芋を食べると喉が痒くなったりといったことが時々あります。軽いアレルギーだと思うのですが、そのようなアレルギーは治ることはあるのでしょうか?おいしいと思うのでできれば山芋の料理は食べたいです。もしアレルギーが治るものであるならば、克服の方法をご存知の方いらっしゃいましたら教えてください。よろしくお願いします! パトカーのかまぼこ!探しています!! 『和食レストラン とん○ん」で、お子様ランチに『パトカーのかまぼこ』が入っており、子供がとても気に入ったようなのですが、色々調べましたが同じ“かまぼこ”が見つかりません。 「と○でん」オリジナルなのかも知れませんが、販売しているお店等ご存知の方いらっしゃいましたら教えてください。お願いいたします! 山芋について http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B1%B1%E8%8A%8B 山芋(ヤマノイモ)について質問があります。 山芋の地下部(食用にする部分)の寿命は何年くらいなのでしょうか? 検索してみたのですが検索ワードが悪いのか分かりませんでした。 分かる方ご教授願います。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム ★宇和島産のカマボコ 東京都23区内で、宇和島産(またはそれに近い産地)の美味しいカマボコを扱っているお店を探しています。 ご存知の方、教えてください! 真夏に山芋の弦を切られました。 山芋畑に猪かアライグマが入り、荒されました。山芋の弦はすべて切られましたが、山芋は芋の部分が深いせいか残っているものもありそうです。 この場合、山芋を掘り出してしまうのがいいのか、そのまま埋めて置くのかどちらがいいのでしょうか?たいてい山芋は晩秋に掘り、収穫した一部を埋戻しまた数年かけて大きくしていました。 この暑い夏に掘り起こした芋は種イモとして使えるのでしょうか? どなたか経験された方、宜しくお願い致します。 山芋の料理について。 山芋の皮を包丁でむくのはヌルヌルして危ないものですが、 テレビの料理番組でうまく、いとも簡単に剥く方法をやっていました。 その方法を知りたいのです。 皮が一発ではがれるような方法でした。 ご存知の方、お教えくださいませ。 山芋の漬物 先日、ある天ぷらやさんで食べた山芋の漬物がすごく美味しかったので、忘れられません。 うなぎやさんや天ぷらやさんで、美味しいお店って、ご飯と漬物もすごく美味しいって思いませんか?? その店のオリジナルかもしれませんが、 どなたか、どこかに美味しい山芋の漬物売っているところご存知ないですか? そこのてんぷらやさんの、山芋の漬物は、二種類盛り合わせになっていて、 一つは、塩漬けでほんのりわさびの香りがついていました。 もう一種類は、たまり醤油に漬けたものだそうです。 二種類とも、短冊切りのようになっていて、(千切りより少し厚みがある感じ)で、しゃきしゃきと歯ざわりがよくて、 とにかく美味しかったんです。 塩漬けより、たまり漬けの方が好みの味でした。 どこかに同じような漬物が売っていないか、 情報お待ちしています。 ちなみにその「天ぷらや」さんは銀座です。 長寿山芋について 昨日、スーパーにて長寿山芋という野菜を買いました。名前がなんだか縁起のよさそうなものだったので、衝動買いしてしまったのですが、帰ってきて、ネットで調べてもレシピがありませんでした。 お恥ずかしいのですが、調理法をご存知の方がいらっしゃいましたらお教えいただけるとありがたいです。 よろしくお願いします。 山芋によるアレルギーについて教えてください 新年早々、山芋の煮物を食べたら 一口で口の中がしびれ、舌や唇の裏側、上奥歯の付け根、 喉など敏感な部分を中心に口内全体が激痛に襲われました。 まず、最初に酸味が強いような味覚があり、 不味いなと思っていたらその後 まるで薬品を誤飲してしまったかのような 焼けるような感覚が一瞬にして発生しました。 吐き出し、口を濯いだのですが、 一向に収まらず、逆にどんどんと症状は酷くなりました。 水を大量に飲み、2度嘔吐したのですが、 それでも悪化しました。 即、救急車を呼び、検査してもったのですが、 注射を打たれ、薬を処方されはしたものの 特に原因についてはよく分からないまま、 帰されました。 半日経った今も、多少はマシになったものの、 唇の裏側や舌は腫れて、しびれています。 また、熱湯による火傷のような感覚が口内全体に残っており、 感覚も味覚も非常に鈍いままです。 病院での処方はアレルギー症状への対処であったのですが これまで山芋でアレルギー症状が出たこともなく、 同じ山芋を食べた祖母にも 同じく、口の中が腫れる症状が出ているため、 二人同時に発生していることから、アレルギーとは考えにくいです。 アレルギー反応でこのような症状は出るのでしょうか 山芋に関しては、母が祖母の知人より頂いたものを 家庭で育てたものであり、店で購入したものではありません。 栽培過程で、薬品などが誤って 散布されて、濃度の高いものに なってしまっているのかもしれないと考えると 心配でなりません。 (もしかしたら、誰かが故意でということも考えてしまいますが、 恨みを買うようなことはしていないので、 杞憂であってほしいです。) 自分がアレルギー体質か それとも今回、食した山芋自体に異常があるのか どうしても特定しなければ、 今後、山芋を食べることが怖くて仕方ありません。 血液検査などで、今回の症状について 自分のアレルギー体質を確認できるのでしょうか。 また、万が一ですが、薬品混入の場合は 山芋自体の検査をしなければなりません。 このような、食材自体に異常の可能性がある場合、 食材の検査などは個人では行えるのでしょうか。 本当に困っています。 このようなことは初めてで、 アレルギーなどこれまでなかった自分としては パニックってます。 どなたか、(1)山芋による症状について (2)アレルギーについて または(3)食材の検査について、 教えれいただければと存じます。 祖母も苦しんでおりますので、 何卒、よろしくお願い致します。 美味しい♪かまぼこ・ハム・お茶請けを教えて下さい お正月に両親が家へやって来ます。 二人とも料理人でお店などを紹介してもなかなか美味しいとは言ってもらえません・・。(難癖を付ける訳ではありません。いつも「まぁ普通だね」と言われます) そこで今回用意する物として、かまぼことハムがまだ決まりません。 調理はせずにそのまま食べるつもりです。 好みとしては素材の味が生きているシンプルな物が好みのようです。 今まで食べたかまぼこ・ハムで美味しかった物があれば、特徴等を教えて下さい。 評判より実際に食べた事がある方のお話をお待ちしております。 それから、お茶請けになりそうな物でおすすめ品(甘系、辛系なんでも結構です)がありましたら教えて下さい。 今年こそ「これは美味しい」と言わせたいのです。 宜しくお願い致します。 山芋アレルギーの人は里芋は食べれない? 我が家はご近所さんから畑で採れたての食材を頂くことが多く、 食費も浮くし、とっても美味しいし、 いつも畑の収穫物を楽しみに ご近所さんとも仲良くさせて頂いてます。 ところが、2年前に山芋を沢山頂きました。 子供の頃から食べていた食材なのに、 その時、山芋を連続で大量に食べ過ぎたせいなのか、 ひどい蕁麻疹になってしまいました。 その時は全身に(舌にまで)蕁麻疹が出て、 山芋を食べたその後半年間は、 山芋以外のものでもイカやエビ、カニなど、 突然さまざまな食材で蕁麻疹が出るようになってしまいました。 特別病院などには行きませんでしたが、 明らかに山芋が原因なので、 それ以来、大好きな食材ですが食べていません。 山芋以外のアレルギーも薄まり、 今ではイカやエビ、カニなども問題なく食べられます。 今年は山芋は食べられないだろうからと気を使ってくれた ご近所さんから里芋を大量に頂きました。 山芋同様にアクの強い食材なので、 この2年は避けてきた食材です。 でも、せっかくのご好意ですし… 里芋食べたいなぁ…とか思ったりして。 只今、8ヶ月の息子がおり、母乳育児中です。 山芋のアレルギーがある人は、 里芋でもアレルギーが出るのでしょうか? 母乳にも影響しますかね? やはり、山芋じゃなくても、里芋も危険でしょうか? 是非、アドバイスをお願い致します。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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ありがとうございました。 一度 買って見たいと思います。 山芋は さくさくしてた気がします☆