シラルガンのフライパンを使っている方

質問

はじめまして。

タイトル通りなのですが、シラルガンのフライパンを使っていらっしゃる方にお聞きしたいのですが、シラルガンのフライパンで調理をする際に毎回こびりついてしまいます。
さっきもお好み焼きを作ったのですが、ひっくり返す事が出来ないくらいくっついてしまって…
弱火で調理した方がいいと聞いていたので弱火でしてはいるものの。同じくセラートのフライパンもひどくこびりつきます。
シラルガンのミルクポットやお鍋はとてもいいのですが、フライパンの使いこなしが出来ません。

コツなどがありましたら教えてください！！

回答No.1

redowl

コツが下記に

www.furaipan.com/kikaku/shitumon/qa13.html

使いはじめの　「強火でしっかり加熱し・・・・」が中途半端だと
くっ付くようです。