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青汁の利用法
以前たくさん買った青汁が余っています。 そのままでは誰も飲まないので、何か料理に活用できないかと思っています。良い利用法ありませんか?
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某青汁メーカーでは、リンゴジュース・オレンジジュース・ハチミツ・乳酸飲料・牛乳・飲むヨーグルト・にんじんジュース・野菜ジュース・レモン汁・食酢・梅酢・きな粉・生姜等、 何に混ぜても良いですヨと言っていました。 その他にも、牛乳・お湯・味噌汁等の暖かい物にも良いと言っていました。 留めに、ホットケーキの素に青汁を入れて青汁蒸しケーキ。お好み焼きのタネに青汁で青汁焼き。 最後にゃ、スープやおかゆにも合うと来たもんだ! 私は信じません。m(__)m
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- milkin-frost
- ベストアンサー率28% (13/46)
パンを焼くのがめんどうでなければ、ベジタブルパンの水分として使われたらいかがでしょう? 普段私は野菜ジュースやトマトジュースで作りますが、ミックスベジタブルや細かく切ったベーコン・タマネギなどを入れてもおいしいです。
- uran3
- ベストアンサー率64% (282/437)
「 雑炊・ねぎ焼き・オムレツ・かき氷・お団子・ドレッシング…」 参考URLで青汁を使ったアイディア料理のレシピが公開されています ので、ご覧になってみてください。 青汁ドリンクの情報(いろんなものとMIXした実験結果)はこちら… http://www1.plala.or.jp/kaz1005/aojiru/aojiru.html
- SABO10
- ベストアンサー率20% (1/5)
パンケーキを作る水分として。 薄く焼いたパンケーキと一緒に卵とハムを巻くと美味しいです。 この時期だと、りんごが安いのでりんごを煮て一緒に食べても美味しいです。 基本的に、煮込み系の料理に入れれば何にでも使えますよ~♪ でも、青汁の味が得意じゃなければ、入れる分量を控えめにね! 以上は、家でも食べてる方法です~。
- marimo_cx
- ベストアンサー率25% (873/3452)
カレーに入れてみてはどうでしょう? あとは何だろうなぁ… marimo_cx