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塩分・脂分控えめのごはんに合う一品

こんばんわ。 ごはんが進む一品は、よく聞くのですが、辛いものや油っぽいものが多いので、そうでないものを教えてください。 量は少しでいいので、多品種のおかずを食べたいので智恵を貸してください。よろしくお願いします。

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回答No.1

マリネや甘酢漬けなどのお酢を使ったものが保存性もよくお勧めです。ガリはご飯がよく進むお気に入りの一品です。 新ショウガが手に入ったら試してみてください。 新しょうがの甘酢漬け http://allabout.co.jp/gourmet/okazu/closeup/CU20070630A/index2.htm 今の季節、きのこを使った和え物などもいいかもしれません。 きのこと菊の酢のもの http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/003908.asp?k=C

ryuuha-rosu
質問者

お礼

ありがとうございます。 美味しそうですね。 おすし屋さんに行ってもがりを食べていなかったので、うれしい一品です。

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