そば、うどんどちらが好きですか

質問

日本そば、うどん・・・貴方はどちらが好きですか？

　以前、そばが好きで蕎麦屋さんを探して、食べていましたが
　最近うどんが好きになりました。

　　変わるものでしょうか？　教えてください。

回答No.7

tent-m8

どちらも好きですが、強いて言えば、「そば」ですね。

定期的に食べるとすれば、そば３回に対してうどん１回位かな。

冷やしは、ざるうどんよりざるそばが好きです。

真冬の寒い時は、鍋焼きうどんが食べたくなる時があります。

ちなみに、神奈川県在住です。

お礼

回答有難うございました。そのときに合わせてですね。

回答No.6

バグース（@bagus3）

私は関西人なので、うどんが好きです。
子供のころは、そばは一年に一回（年越しそば）しか
食べなかったので、なじみがなかったです。
食堂でも、そばを出しているところは
少なかったように思います。

ただ、讃岐うどんのようにコシのある麺じゃなく、
噛んだらボソッと切れるのが好きなんです。
近頃は関西でもコシのあるウドンが増えてきたので、
そばを食べる回数が増えてしまいました。

そばが大好きな「そば通」と呼ばれる人は
好きになれません。
プライドが高くて、麺やだし、食べ方などに厳しく
こだわりすぎに思えます。

お礼

回答有難うございました。やはり関西はうどんですね！

回答No.5

Turbo415

昔は、暖かい場合はうどん、冷たい場合はそばって感じでした。とくに、立ち食いそばやサービスエリアなどの場合はとくに。腰がないそばがきらいなので、柔らかくなりやすい暖かい麺は柔らかくなっても許せるうどんにして、冷たい物はそば（ざるそば）にしていました。ただし、立ち食いでは冷たい麺は食べませんけど。（そばにしても美味しくない感じがしますから）
しかし、10年ぐらい前から、暖かい物もそばにしていますね。立ち食いでもかなり麺がしっかりしてきていて美味しい物も多いですから。
たまに、はずれたと思うこともありますが、そういう店ではそばは頼まないようにしますが。
ですから最近は外で食べる場合は、うどんより、そばが多いです。
ただし、讃岐うどんがある場合は、うどんにすることが多いですが。
私の場合、結局腰がある麺が好きなんですよね。
ですから、鍋焼きうどんとか煮込み系うどんが苦手なんですよね。
私の場合は、好みが変わったというより、周りにある店の内容が変わったってことが多いのかもしれません。
基本的にはそばが好きで、ときどきうどんも食べたくなる、でもまずいそばならうどんの方が許せる。って事は変わらない感じです。

お礼

回答有難うございました。立ち食いは走って通勤しているときは
えさのようでした。最近の立ち食いはとても重宝しています。

回答No.4

cocomi3

はじめまして。
年を重ねるにしたがって、蕎麦になりました。
蕎麦は、１０月から新そばですが、「引き立て、打ちたて、ゆでたて」が最高です。
うどんは、おいしいのですが、どうしても「おなかがすいたときの食事」のような気がして、スパゲティーのように、トッピングやスープで楽しむもののような気がします。

お礼

回答有難うございます。新そばの食べ方教わりました。

回答No.3

so-u-long

自分も1年前までは断然そば派でしたが
ふと立ち寄ったお店で関西風のつゆのうどんをいただく機会があり
それ以来うどんも食べるようになりました。
今では比較する食べ物ではないとその時の気分で食べ分けてます。
ちなみに今食べたいのは関西だしのけつねうどん！

お礼

回答有難うございます。今では比較する食べ物ではないとその時の気分で食べ分けてます。　そうですね！

回答No.2

noname#41148

そばです。うどんは食べ物とは思えません。味ないし。

お礼

回答ありがとうございました。うどん味ない、のど越しや感触が・・
なるほど。

回答No.1

AVENGER

暖かいなら、うどん。
冷たいなら、ざるそば。

お礼

回答有難うございます。はっきりしてますね。
　暖かいなら、うどん。　冷たいなら、ざるそば。なるほど。