油の温度

質問

油を鍋にかけておくと　発火しますよね。
その時の温度と　放っておくと　何度まで　上がるのか
教えてください。

回答No.4

noname#21649

天然物の為に多少変化しますが．
沸点は大体２００－４００度
引火点は大体２００－３００度
発火点は３００－４５０度程度
だったかとおもいます。

お礼

ご返答、ありがとうございました。-turumaki-

回答No.3

arumagiro

自然発火と火が入った時とでは温度が違うと思いますが、いかがでしょうか。
また、油の種類や劣化度によっても異なると思いますが、300度は越えているのではないでしょうか。

私も一度、天ぷら揚げていて火が点いた事が有りましたが、結構油から煙が出てましたよ。
フライパンなら直ぐ消えるのですが、油が多いので蓋をして消しましたが

お礼

ご返答、ありがとうございました。-turumaki-

回答No.2

HAL007

東京消防庁に聞くのが宜しいかと？？

参考URL：

http://www.tfd.metro.tokyo.jp/camp/2001/camp0106f.htm

お礼

ご返答、ありがとうございました。-turumaki-

回答No.1

Singollo

下記のページをどうぞ(発火温度だけですけど)

参考URL：

http://www.city.kobe.jp/cityoffice/48/life/tenpra05.html

お礼

ご返答、ありがとうございました。－turumaki-