ベストアンサー しょうがの花について 2007/08/09 14:04 しょうがの花を探しています。 めったに咲かない花なのですが、 手入れ等があまりされていなかったりすると、 極稀に咲くそうです。 知っている方いないでしょうか。 みんなの回答 (3) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー MAY1814 ベストアンサー率71% (1816/2527) 2007/08/14 08:43 回答No.3 No.2です。再び失礼します。お礼ありがとうございましたm(__)m。 あれは蕾だったんですね。失礼しましたm(__)m。 花は見た事ないのですが、「野菜の花」が載っているサイトを発見しました。ショウガは大株にならないと花を咲かせないという事らしいので、やはりあまり見かける事がないのでしょうか。 http://www.ne.jp/asahi/monkiti/momo/yakusou/sa/syouga.htm この間たまたまショウガ畑を通ったらまだ50センチぐらいの高さのショウガがばぁ~っと並んでましたので、花が咲くのはまだまだのようです。というより花が咲く前に収穫してしまうような気がします。 これがお探しのショウガの花だったらいいのですが、違うかったらすみません。 質問者 お礼 2007/08/14 11:47 ありがとうございました。 参考にさせていただきます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (2) MAY1814 ベストアンサー率71% (1816/2527) 2007/08/10 11:15 回答No.2 こんにちは。食用のショウガの花ですか?私の住んでいる所は ショウガの産地ですので、ショウガ畑が沢山あります。ビニルハウスや普通の畑で栽培されてますが、やはり手入れされているので、あまり花が咲いているのに気付いた事はないです(というより沢山あるのであまり注意して見ないです(^_^;))。下のサイトに花の画像が載ってます。↓ http://www.geocities.jp/kurobee55jp/4n-siyg.htm 関東ぐらいまでですと、露地栽培できるようです。育て方はこちらに載ってます。↓ http://www13.ocn.ne.jp/~ranran/haru-1.html なおショウガ科できれいな花が咲くものとしてクルクマなんかがあります。 http://www.uinet.or.jp/~gardens/syouga.htm http://www.sunfield.ne.jp/~oshima/ccd/aki7.html http://www.yasashi.info/shi_00008.htm ご参考までに。 質問者 お礼 2007/08/13 14:45 ありがとうございます。 http://www.geocities.jp/kurobee55jp/4n-siyg.htmにある 花はまだ蕾の段階なのだそうです。 あの蕾から花が出るそうなのですが、 見たことはないでしょうか? お時間がありましたらお願いします。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 fly_moon ベストアンサー率20% (213/1046) 2007/08/09 14:13 回答No.1 こんにちは。 以前にグアムに行った時、ジャングルの中にいっぱい咲いていましたよ。そんなに珍しいとは知りませんでした。 参考URL: http://plaza.rakuten.co.jp/hiro1803/diary/200608260000/ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ名産・特産品 関連するQ&A 新生姜は普通の生姜になるか? 本当に時間があったらで良いのですが、教えて下さい。 新生姜は普通の生姜になるんでしょうか? なんとなく新生姜をもっと遅く収穫したものが普通の生姜かなぁと思ったりもしますが。 生姜通の方、よろしくお願いします。 生姜焼きに入れる生姜は 生姜焼きに入れる生姜は スライスした生姜ですか? それともすった生姜ですか? 生姜蒸しの生姜は臭みを取るためのものですか? さきほど、ネットでレシピを検索してササミの生姜蒸しをレンジで作りました。お皿に3本ササミを置いて、その横にチューブ生姜を2センチくらい置いてラップをしてレンジで3分くらい加熱しました。出来上がったササミは生姜の味はほとんどしませんでした。私は生姜の味がしなければ意味が無いような気がしました。生姜の味を出すためにはササミに直接塗ったほうがよいのでしょうか? 他のレシピを見ても直接塗ってるのは無かったので、普通はやらないことなのでしょうか? 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム しょうがの風味が消えないしょうが焼きの作り方おしえてください しょうが焼きが好きでいろいろなレシピを試しているのですが どれも、食べるときに「しょうが焼き」というわりにはしょうがの味があまりしません。 しょうがは加熱すると風味が消えてしまうように思うのです。 かなりたくさんの量のしょうがをすりおろしていますが(肉の重量の10%くらいのしょうが)焼いた後は、え、しょうがの味があまりしない、、といった感じです。 いっそのこと、肉はただそのまま焼いて、食べるときにしょうがのすりおろしとお醤油をともにつけた方がいいように思うのですが、でも、一般に言われているしょうが焼きも上手につくってみたいのです。 肉をしょうゆやみりんに漬けて焼き、最後にしょうが汁を回しかけると風味がのこりますでしょうか? 生姜について これからの季節、寒くなってくると手足が 冷たくなりますよね~ 私はかなりの冷え性なので、これをどうにかしたいと思っています。 そこで生姜はよく体を温める作用があると聞きますが 普段、あまり生姜を食べる事がないので 出来るだけ生姜を意識して食べたいと思っています。 そこで料理に混ぜたりとか、そういうのではなく、 生姜自体に味付けをし、何とか漬けみたいな感じかな? で、出来上がったものをガリガリと食べる様な形にしたいのです。 出来れば甘い方がいいのですが どの様にしたらいいのか、全く分かりません。 是非、生姜だけでもバリバリ食べられる様なレシピ、 お願いします。 何の花? 背丈は2メートル 黄色い花 根っこの球根部分を食べるらしいです 何の花でしょうか? そしていつ 掘り起こすのでしょうか? どうやって食べるのでしょうか? 生姜に似た形をしているとのこと 牛丼に入れる生姜 牛丼に入れる生姜は千切りとすりおろしどちらがいいのでしょうか? 生姜を入れる意味は肉のにおいを消すためだと思いますが だとしたらすりおろしの方がいいのでしょうか? 生姜と紅ショウガについて。 1.紅ショウガは自宅で作れますか? 作れるものならレシピを教えて下さい。 2.生姜を買うと大概使い切れず余ってしまいます。余った生姜の有効活用法ってないでしょうか? 生姜酒を漬けるというのは人から聞いたんですが…他にもありましたら是非。 生姜湯のしょうがについて 冷え性なので、生姜湯がいいときき、作ろうとおもうのですが。普通に生姜を買ってきてすりおろすのではなく、生おろし生姜というビンに入って売っているもので代用しても栄養や効能面で、生の生姜をすりおろしたものと変わりないでしょうか?職場などでも手軽に生姜湯を飲みたいとおもっているので、アドバイスよろしくお願いします。 花が枯れたあとはどうしたら良いですか? 全く花とか名前も育て方もよくわからないのですが、つい可愛らしいと思い花の鉢を買ったのですが、すぐ枯れてしまいました。 できれば来年も咲かせてあげたいのですが、どのように手入れをしてあげたら良いのか教えてください。 生姜のはちみつ漬けの作り方 生姜のはちみつ漬けを作ろうと思うのですが、生姜は新生姜と土生姜、どちらを使うのでしょうか?また生姜はスライスするだけで他になにかするのでしょうか?生のままの生姜では辛味が出過ぎないでしょうか? 生姜のはちみつ漬けを作られた経験のあるかた宜しくお願いします。 しょうがの甘酢漬けを作りたいのですが、新生姜じゃないといけないのでしょ しょうがの甘酢漬けを作りたいのですが、新生姜じゃないといけないのでしょうか? 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム 生姜焼きの作り方で 生姜焼きの作り方で質問が有ります。 生姜焼き用のお肉二枚焼いて、 お醤油大2みりん大2はちみつ少々しょうが大1 で焼いてみたんですけど、なんかしょっぱかったんです><! (お肉を焼く前に、両面に塩こしょうをふっておきました) どうしたらおいしい生姜焼きができますか? 教えてください! お料理初心者なので、できるだけ簡単でおいしくできるやり方をお願いします! 生姜に飽きてしまいそう 寒くなると気になるのが「冷え」 冷えには生姜が良いと言われていますが 毎日生姜ばかりじゃ飽きてしまいそうです 上手に生姜の効果を得られる方法は 何かないものでしょうか? よろしくお願いします 酢ショウガの生姜が辛い ジャンルを変えて質問し直しです。 TVを見て酢ショウガを作ってみました。 米酢、根生姜のみじん切り(少し干しました)、蜂蜜 2日後。。。。。。。生姜を食べたら辛くて辛くて。 TVやネットでは酢と同時に生姜を食べるとしていますが、こんなに辛いとサラダにかけてもみじん切りのかけらに当たると辛くて食べられません。 何かが違うのでしょうか? 手入れのいらない花 家の周りに花を咲かせたいのですが、 種を撒きっ放しで手入れの要らないような 花はありますでしょうか? ピンクやオレンジや黄色の花はやはりきちんと手入れが必要でしょうか?? あまり背丈の高くない花がいいです。 あったら教えてください!! (特に今時期撒いてもいいようなものがあれば) 花の名前 この花、なんていう名前の花か教えてください! お庭の植木鉢に、 何の手入れもしないまま、 何年も前からあるので、 宿根草だと思います。 手入れをしてあげたいのですが・・・ 名前が分からないので、 手入れ方法を調べることが出来ないのです。 よろしくお願いします。 わんちゃんにショウガを与えて大丈夫ですか? 直接ショウガの塊を与えるわけじゃなくて鳥のスープにショウガを少し入れるくらい何ですが、ショウガも薬味ですしねぎなんかの部類に入ってしまうんでしょうか?うちの犬は腎臓や心臓が悪いといわれたのでそういうのには神経質になってしまいます。 チュウリップの花がそろそろ終わりそうです。来年も綺麗な花を咲かせたいの チュウリップの花がそろそろ終わりそうです。来年も綺麗な花を咲かせたいのですが お手入れの方法を教えてください。 日陰で元気に育つ花! 日陰でも元気に育つ花を探しています。 日陰と言っても朝日が2時間くらいは当たります。 また、手入れも済んでいるところから離れている花壇のため手入れもあまり頻繁にできません。でも、花は見たいといった条件です。 造花ではなく以下の条件を満たす花はこの世に存在するのでしょうか?もし、ご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただけませんか?おねがいします。 ・日当たりがあまり良い。 ・肥料を与えるなどの手入れが頻繁にはできない。 ・草木ではなく花(できればカラフル・・でも無理なら単色でも可) 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? 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