紫キャベツでPHをはかりたい

質問

紫キャベツとエタノール(だったかな？)でリトマス試験紙もどきを作れるのは知っているんですが、それぞれをどれくらいの量用意すればいいかわかりません。
ご存知の方いらしたら、教えてください～(> <)
その他、こんな食材をこれくらいの量用意すれば試験紙が出来るよ～というのがあれば、教えてください(T T)

回答No.1

hisajiro · ベストアンサー

自由研究かなにかですか？
昔自由研究でやったので懐かしいです。
余談ですが自由研究ならペーパークロマトグラフィーも楽しいですよ。

さて本題です
http://www.aichi-c.ed.jp/contents/rika/syotou/h15syou/muraskya/
こちらを参考にされてはいかがでしょうか

こちらのサイトの場合指示薬の作り方ですが、これをろ紙にしっかりと染み込ませて乾かせばできます。
紙に染み込ませる場合は濃いめの液を作った方がよいので、
加熱時間を多めにしたほうが良いと思います。

指示薬が薄いと使用したときに染み込ませた指示薬が抜けてしまい、結果が見にくくなりますので。

お礼

そうです、自由研究なんです。
探しても材料だけで、分量を書いてあるものが見つからなかったので
大変助かりました(^^)
ペーパークロマトグラフィーというのも面白そうですね♪
高学年の子供には、その後の考察をどうやって書いたらいいかわからないらしく
ちょっと難しかったようです・・(^^;)
でもほかにも探せば、実験系の自由研究がありそうですね！
ぜひ参考にさせていただきます。ありがとうございましたm(_ _)m