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おすすめウイスキー
あまりお酒が強くないくせに、最近、ウイスキーが好きです。日本酒や焼酎は少し飲みすぎると気分が悪くなりますが、ウイスキーはなぜかそうではありません。コンビニなどで 無頼派などの安物を買って飲む程度ですが、何かお勧めを教えてください。また、ウイスキーはストレートで飲むのが良く、水で割るとおいしくない気がしますが、みなさんはどういう飲まれかたをしていますか。
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シングルモルトスコッチウィスキーなんかどうでしょう。 蒸留所によって大きく味が変わります。 最初は「マッカラン」「スプリングバンク」あたりがいいですよ。 ハイランド、スペイサイド、キャンベルタウンの物だったら大体抵抗無く飲めるはずです。 アイラモルトは多くがピート香(消毒薬のような臭い)がしますので最初はきついと思いますがはまるとその香りがないと物足りなくなったりします。「ッラガブーリン」「ボウモァ」あたりだったら大きめの酒屋なら売っているかと思います。 私が好きなのは「カリラ」「ラフロイグ」なんかです。 一度試してみてください。 ストレートで飲むときは喉と胃がきついので水を飲みながらにした方がいいですよ。 本場スコットランドではストレートでも飲みますが「トワィスアップ」といって水とウィスキーを1対1で割って飲むことも多いです。氷は入れません。 この方がウィスキーの香りが楽しみやすいです。ストレートだとアルコールで鼻が馬鹿になりますので。 出来れば割る水はスコットランドの物が手に入れば最高です。 つまみはハギスかスモークサーモンなんかがいいですね。
- 参考URL:
- http://www.maltbank.com/
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- moonrose
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自宅では飲酒しないので,ウィスキーはもっぱらバーで飲んでます。 私のお薦めは,皆様もあげていらっしゃる「マッカラン」と,最近ハマった「エヴァンウィリアムズ(バーボン)」,国産では「軽井沢」です。ただ,同じ銘柄でも年数でかなり味わいが違います。マッカランは18年以上,軽井沢は15年以上,エヴァンウィリアムズ23年(青ラベル)でなければかなり風味も落ちます。 飲み方は,上記のようにいいお酒なら勿論ロックですね。勿体なくて薄められない! 水で割るなら#3のasucaさんが仰るように,お酒のできた土地と同じ水で割るのが一番美味しいと思います。できれば氷りもその水で作ったものが良いですが,家庭の冷蔵庫だと匂いが付いちゃうので,純粋氷等を買い求めるのがベストかな?意外に大切なのが,グラスの洗い方ですね。きれいに洗って他の匂いが付いてないのを確認してから使いましょう。 飲み方でお薦めなのは,バーボンのペリエ割り。よく冷やしたペリエで割ると,独特のほんのりした甘さが楽しめます。 ウィスキーのつまみには,チーズよりもナッツかビターチョコレートが好きです。
お礼
回答ありがとうございます。 エヴァンウイリアムズ、軽井沢、どちらも初めて聞きますが、今度試してみます。 やはり、おいしく飲もうと思ったら、水や氷にはこだわったほうがいいんですね。 グラスの匂いというのは確かに気になることがありますね。 参考になりました。
- asuca
- ベストアンサー率47% (11786/24626)
書き忘れましたがスコットランドの水は日本で手に入りやすい物として「ハイランドスプリング」があります。通販などで手に入ります。 http://www.meidi-ya.co.jp/myhpa/a6f/itdfoodtop/highland/highland.htm
お礼
度々ありがとうございます。 ハイランドスプリングという水があるんですね。 ウイスキーをおいしく飲むには、水にもこだわらなければいけないんですね。 ハイランドスプリングという水、スポーツ時の補給にもいいようだし、興味がわいてきました。 飲みすぎて倒れたこと(といっても二日酔い程度のことです)が何度かあり、あまり飲むと妻が怒りますが、妻を説得しながら、ほどほどに、楽しんでいきたいと思います。
どちらかというとバーボン派です。 フォア・ローゼスのジンジャー・エール割りをよく飲みます。 フィリップ・マーロウの真似っこです。 ジンジャーエールはカナダドライよりも、生姜味の強いウィルキンソンの辛い奴が好きです。 スコッチなら、ロックかストレートのほうが美味しい気がします。
お礼
回答ありがとうございます。今、スコッチに最も興味がありますが、バーボンもよさそうですね。 実際に飲み比べてみたいです。 ジンジャーエール割、いいですね。 今度、僕もしてみます。
ウィスキーといえばやっぱりスコッチがお勧めですね。 好みにもよりますが,あまりお酒が強くないのならシングルモルトよりブレンデッドの方がいいかも。 「バランタイン」「シーバスリーガル」「カティーサーク」「グランツ」「J&B」「オールド・パー」「ザ・ロイヤル・ハウスホールド」「ホワイト&マッカイ」 この当たりが無難で飲みやすいですよ。 水割りがまずいというのは基本的に氷のまずさだと思います。美味しい水と美味しい氷があれば水割りもとても美味しいですよ。 そもそも原酒に加水して瓶詰めしてるので純粋なストレートは存在しません。だから無理してストレートを飲む必要もないですよ。胃も傷めます。欧米でもロックでは飲みますがストレートはあまり飲みません。
お礼
回答ありがとうございます。僕はまだスコッチを飲んだことがないので、ぜひ飲んでみたいんです。 ブレンデッドが無難なんですね。でも、シングルモルトも興味があり、飲み比べてみたいです。 体のことも考えて、水割りで飲むようにもしてみます。
- Mitz
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私が飲み比べた所、千円台で買えるなかで一番うまかったのはティチャーズでした。(サントリーが輸入) http://www.rakuten.co.jp/manten/365052/368628/366677/ 無頼派がお好みであれば、スモーキータイプがお好み? でしたら、高価でかまわないのであれば、ボウモア、ラフロイグ等、アイラモルトがお勧め。 フルーティータイプがお好みでしたら、マッカランで決まりかも。 私は安物の場合はソーダ割り、水割り、ロックです。 シングルモルトは生で飲むのが良いです。
お礼
回答ありがとうございます。ティチャーズ、うまそうですね。今度探してみます。 また、アイラモルトはくせが強そうですが、ぜひ飲んでみたい気がします。
お礼
回答ありがとうがざいました。参考URLは大変参考になり、興味深く見させていただきました。 上で紹介していただいた銘柄は知らないものばかりですが、これから覚えていきます。 アイラモルトはくせが強そうですが、興味があります。 やはり体のことを考えて水と一緒に飲んだ方がいいですね。 スコットランドの水を手に入れたり、そこまでこだわったりもするんですね。 いや、なかなか驚きます。