さんまの丸干し（冷凍物）

質問

秋刀魚の丸干し買って来ました
凍ってます
焼く時は凍ったまま焼いていいのでしょうか？
アルミホイルに巻いて焼いてもおいしくできますか？
よろしくお願いします

回答No.1

tarsan0013 · ベストアンサー

>焼く時は凍ったまま焼いていいのでしょうか？
いいんじゃないですか。
>アルミホイルに巻いて焼いてもおいしくできますか？
いいんじゃないですか。

わしなら焼き網やグリルを洗うのが面倒なのでフライパンで焼きます。

お礼

ありがとうございます
私もフライパンで焼きたいですが　皮がフライパンにくっつきそうですが大丈夫でしょうか？

回答No.2

honeydrop

フライパンにクッキングシートを引いて、
凍ったままのサンマを置きます。
フタをして中火で両面焼きます。

アルミホイルは試したことないですが、
包んで魚焼きグリルで焼いてもいいかもしれませんね。

お礼

ありがとうございます
クッキングシート？？
調べてみないとわかりません
うちにはなさそうです
両面焼くという事は裏返しにするって事ですね？