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プチヴェールを育てている方、食べたことのある方いますか?

プチヴェール。ケールと芽キャベツの掛け合わせからできた新野菜ご存知ですか?近くの食品売り場には売っていません。食べたことのある方、美味しいですか? 栄養バランスがすばらしく、しかも、甘味があって美味しいそうですね。 家庭菜園でできそうなら、一度育ててみたいのですが、育てたことのある方、経験談をお教えください。妊娠中なので、とりあえず顆粒タイプの大麦の若葉を飲んでいるのですが、プチヴェールも試してみたいと思っています。

みんなの回答

noname#211914
noname#211914
回答No.2

以下の参考URLが参考になりますでしょうか? 「プチヴェール栽培法:家庭菜園」 ご参考まで。

参考URL:
http://www4.big.or.jp/~masuda/saibai.html#katei
ukata
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。 1番の方が、同じホームページを教えてくださいましたので、すでにサイトを拝見しています。ぜひ参考にさせていただこうと思っています。ありがとうございました。

  • piro0331
  • ベストアンサー率28% (689/2447)
回答No.1

 義両親が去年作っていたと思います。病気や害虫に弱くて割と手が掛かるようですよ。味は「芽キャベツの方が好き」と言っていました。好みだと思います。

参考URL:
http://www4.big.or.jp/~masuda/
ukata
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。CMでは病気に強い新野菜とうたっていたのですが、弱いのですね…。また色々情報を集めてみたいと思います。ありがとうございました。

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