この野菜なんでしょう？

質問

芽キャベツの種から苗を作り、植えてみたらこんな見たこと無い
野菜らしいものが出来ました。
３株中２株は芽キャベツに成りつつあるのですが、この１株だけ
違うものになってます。

　ケールの種類らしいのは葉っぱがそれっぽいので分かるのですが。
根元にカブみたいなのが出来ててなにかなぁ～と話してます。

　わかる方がいらっしゃいましたら。よろしくお願い致します。

回答No.3

♪（@yukiyousei） · ベストアンサー

面白い植物が出来ましたね。３株だけ栽培されたのでしょうか。ということはその種だけ害虫によって、大根もしくはカブの花粉が付いて結実してしまったんでしょうかね・・・。あまり虫にも食べられていないようですが消毒したのでしょうか。

ここから先は想像の世界になりますが、葉はケールとカブの中間くらいに見えます。地下茎よりも葉のほうが食べられそうですね（笑）
炒めるか、青汁でしょうか^＾;

肝心の地下茎ですが、見た目大根やカブよりはるかに硬いもののように感じます。掘った場合大根に比べてはるかに小さいものを予想します。味は繊維質が多過ぎてとても苦く、又辛いもので、とても食べられたものではないと想像します。いかがでしょうか。個人的には芽キャベツと大根、またはカブとの自然交配種（雑種）と見ます。

お礼

今日、収穫しました。
やっぱり謎な植物でした。
地下茎っぽいものは、まさに聖護院大根。
葉っぱはケール・・。
両方とも食べられる物では無かったです。
葉っぱは青臭いし、大根みたいな部位はえぐくて食べられたものでは
有りませんでした。
　種から苗の時点では他のと変らなかったのに不思議ですね。
種の時点から混ざっていたのでしょうね・・。

　みなさん、ありがとうございました。

補足

返信ありがとうございます。
芽キャベツの種を購入してきて、８個くらいのポットに植え、
間引きをし、その中で成長のいい３個を植えてみたところ、
１個だけがこの様に・・（笑）

　消毒はしていません、葉っぱの先の方は食べられてますよ。
特徴的な根元部分を撮ったので見えていませんが・・。
虫及び鳥除けにキラキラするテープを張っているので少ないです。

　やっぱり、雑種ですかねぇ～・・。

回答No.4

astro5700

コールラビに似てますね。

回答No.2

tjhiroko

こちらに出てる大根は葉っぱが赤っぽいですが、大根の頭も紫なので違いますよね。
http://www.chuo21.co.jp/topic/tp00007.html

外は白で中は赤という大根もありますが、葉っぱは赤くなさそうですね。
http://www.h6.dion.ne.jp/~sa3270/YA.04-daikon-beni.htm
http://www.shinkami.co.jp/vegetable/log/eid150.html

補足

返信ありがとうございます。
葉っぱ自体は緑色で、芽キャベツや、ケールに近い葉っぱの形です。
葉っぱの元から大根の様な部分が赤いです。と言うか、紫です。
大根の様な部分（見えている部分）は、収穫から時間が経って、
ガサガサに成ったような質感です。
　やっぱり抜いてしまった方がいいのかな・・。
　抜いてもどう食べていいやら・・。または食べられないかも・・。

回答No.1

tjhiroko

この写真で映っている部分だけを見ると、葉っぱの感じがカブというよりは大根のように見えますが、どうでしょうか。
カブのように太い（丸い）ものが地面の下にあるようなら、聖護院大根のようなものかもしれませんね。
http://home.att.ne.jp/aqua/niwasaki/challenge/daikon/daikon.html

補足

早速の返信ありがとうございます。
聖護院大根は見た事があるので違うと思います。
画像自体が暗く、横に広がっているため見にくいと思いますが、
葉っぱの付け根が赤く、カブみたいな大根みたいなものが付いてます。

　でも、聖護院大根みたいで、赤い種類ってあるのでしょうか？