ビールを使ったワッフル生地の作り方を教えて下さい

質問

ビールを使ったワッフル生地を、今から20年程前に教えてもらったことがあります。先生がフランス人の男性で奥様が日本人、ご夫婦でされているサロン風のお料理教室でのことです。

　レシピを無くしてしまい、最近一生懸命探しているのですが検索をかけてもどうしても見つかりません。「あちらでは一般的なレシピ」とおっしゃっていた記憶があるので、どなたかご存知の方はおられませんでしょうか？

　当時、女性雑誌の特集を見て通った覚えがあり（場所は東京です。）またお教室自体かなり流行っておりましたので、ご記憶のおありになる方もおられるかもしれません。どうぞよろしくお願い致します。

回答No.1

noname#74703 · ベストアンサー

英語で「waffle　recipe　beer」をキーワードに検索したら、いくつもそれらしいレシピが出てきますよ。

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=waffle%E3%80%80recipe%E3%80%80beer&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=

「このページを訳す」をクリックしたら日本語で見れるけど、かなりアバウトで誤訳もので、原文もチェックしながら作ってください

お礼

お返事をいただいたままになってしまい申し訳ございませんでした。

サイトを見させていただきました。私の料理の腕では、このアバウトな訳ではかなり難しいようです。残念ですが諦めようと思っています。どうもありがとうございました。