飲食業界に詳しい方教えてください

質問

飲食やカフェに携わった仕事がしたいです
お店のホール等の接客や調理場以外でどのような仕事がありますか？
何でもいいので教えてください
こういう資格があるよとかでもいいです
お願いします

回答No.1

waruusagi · ベストアンサー

「スーパーバイザー」といって、飲食店の各店舗を巡回して、店長や店員の指導をし、飲食店の売上を上げるという仕事があります☆

お店のホール等の接客や調理場の仕事が「現場に密接した仕事」ならば、スーパーバイザーは「経営に携わる仕事」なので、それなりにやりがいはあると思います。

ただし、ある程度の現場経験は必要かと思います。

参考URL：

http://allabout.co.jp/glossary/g_career/w003974.htm

お礼

ありがとうございます♪