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***生ハムブロック(90g)の料理方法***
スライスしている生ハムはよく見かけるのですが ブロック状の生ハムを頂いてどうやって食べて良いのか(・_・? 色々探したのですが(私の探し方が悪いのか?)ほとんど 見つからず・・・(´ヘ`;) 是非今晩にでも食べたいと思ってますので ヨロシクお願い致しますm(_ _)m
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noname#3096
回答No.5
まず賽の目切りにします。(小さな立方体に切るということですよ) フライパンで炒めます。 よくといた卵を入れ、弱火で蓋をして数分。 ハムエッグです。ウスターソースで食べます。
noname#21649
回答No.4
肉の代用として使っています。
- asuca
- ベストアンサー率47% (11786/24626)
回答No.3
冷凍庫に入れて少し堅くなるまで待ち(かちかちではだめですその手前)スライサーを使ってやると薄く切ることが出来ますよ。 後はふつうの生ハムのように扱えばいいのですが厚めに切ってそれを拍子木に切ってフライパンで火を通しすぎない程度に炒めてパスタに混ぜると美味しいですよ。
- darthvader
- ベストアンサー率27% (44/162)
回答No.2
こんにちは。私がよくやるのは、厚めにスライス(脂多め)し、火の着いて いないフライパンに投入!(油はひきません) そして火をつけコンガリ焼きます。(この時脂が結構でます。) 深めの皿に盛り、フランスパンに乗せながらいただきます。 味付けは一切不要。4等分に切ったマッシュルームを一緒に焼いてもグー!
- piro0331
- ベストアンサー率28% (689/2447)
回答No.1
スライスして召し上がってはいかがですか? 私は少し厚めにスライスしてカルボナーラ風にするのが好きです。