羊羹命の方！！！

質問

知人から甘さをかなり押さえた羊羹があると聞きちょっと気になっています。
どこの店かはもう忘れてしまったので、皆さんがご存知の「これは上品な甘さだ！」という羊羹がありましたら、詳細を教えて下さい。
ちなみに東京羊羹の羊羹を一口食べた事がありますが、私にとっては甘過ぎで一口が精一杯でした。。。

羊羹の種類は普通のあん？？のようなタイプでお願いします。

回答No.3

marimobuta · ベストアンサー

ご友人のおっしゃられる品そのものとは違っていると思いますが、私が好んで食べる北海道の羊羹を２点ご紹介します。

１：道南・江差町（えさしちょう）の「五勝手屋羊羹」（ごかってやようかん）
　　参考ＵＲＬ ⇒ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%94%E5%8B%9D%E6%89%8B%E5%B1%8B%E7%BE%8A%E7%BE%B9

２：道東・標津町（しべつちょう）の「標津羊羹」（しべつようかん）
　　参考ＵＲＬ ⇒ http://www.yac-net.co.jp/hasegawa/okashi.html#Anchor-36876

どちらも数ある北海道銘菓の中ではマイナーな存在ですが、パッケージ・口当たりともに素朴かつ上品です。
人それぞれ好みもあるかと思いますが、羊羹好きな方で機会がありましたら一度お試しいただくことをおすすめします。

お礼

ふたつとも初耳でした。
しかし・・・
>口当たりともに素朴かつ上品
なんて言われたら今すぐにでも食べたくなりますね～＞＜

友達の言った羊羹の店は、友達自体がもうよく覚えていないとか言っているので、ここでは皆さんの「これは上品です！おすすめです！」という羊羹を
教えて頂きたかったのでいろいろな回答はとてもうれしいです♪
ありがとうございました。

回答No.2

coconuchu

静岡の追分羊羹というのはいかがですか？
甘さは控えめで、値段もお手ごろで庶民の味…という感じなので
「上品」!?かどうかは分かりませんが (^^;

あまり粘り気がなく、チョット羊羹らしくない!?というか
羊羹の苦手な方でも、ここのは好き！という方もいるようですよ。

ご参考まで。

参考URL：

http://www.plaza.across.or.jp/~s-kankou/shimizu/kaiin/s061/

お礼

初めて聞きました！
もっちりしているんですね～。求肥とか好きなので、期待！
さらに
>十五代将軍徳川慶喜公、清水次郎長も好物の品でした。
まで書かれたら試すしかありませんよね！！
ありがとうございます！

回答No.1

magmi-shi

本郷三丁目にある「藤むら」の羊羹はとても上品な甘さです（でした）。
最上級の小豆と砂糖を寒天で固めたシンプルな羊羹です。
夏目漱石も好んでいたようで，『吾輩は猫である』にも登場します。
ただ十年くらい前から休業中なので今は手に入らないんですよね…。

参考URL：

http://www001.upp.so-net.ne.jp/fukushi/soseki/hongo.html

お礼

情報ありがとうござます！！
調べてみたら一応羊羹だけなら電話すれば対応してもらえそうな
感じです！
http://allabout.co.jp/gs/wagashi/closeup/CU20060723A/index2.htm

2006年時の情報なので今は違うかもしれませんがトライしてみます！