何を作りますか

質問

玉ねぎ３個、ジャガイモ１個、人参２本、鶏モモ肉少々あります、後あるのは豆腐半分、こんにゃく１枚、キャベツくらいです、これで何が作れるでしょうか？一品でなくても構わないのですがなるべく手間がかからない方がいいです、アドバイスをお願いしたいのですが、またこういう複数の材料を指定してレシピを検索できるサイトはないでしょうか、一品からは結構あるのですがキーワードに複数材料を入れても他の材料が必要だったりうまく検索できるところが見つかりません、また材料からレシピを考えるコツなどないでしょうか、よろしくお願いします。

回答No.4

sorasora178 · ベストアンサー

・こんにゃくの炒め物
こんにゃくってバカにできないなあと思う料理です。
こんにゃくに多めに塩をすりこみます。
麺棒などで叩き、においと適度な水分をぬきます。
塩を洗い落として２ｃｍ角に切り、ごま油で焼いて終わりです。あればにんにく、唐辛子、ごまをくわえてください。

・たまねぎの丸焼き
たまねぎは皮付きのまま、十字に切れ目をいれ、そこにオリーブオイルと塩をふり、アルミホイルで包んでオーブン１８０度で1時間半焼いてください。おしまい。

・にんじんととりもものピラフ
鍋に油を敷き、あればにんにくをいためておき、そこに適度な大きさに切ったにんじんととりももを入れて炒め、洗っていない米２合程度を加え、米が透き通るまでいためます。そこに水２カップを加え、あればコンソメをくわえ、なければ酒としょう油をおおさじ２ずつ入れ、蓋をして弱火で１２分炊いてください。

・じゃがいもとキャベツのサラダ
じゃがいもと、適当な大きさに切ったキャベツを深皿にいれ、ラップをして電子レンジで8分ほどあたためます。じゃがいもがすっかりやわらかくなっていたらつぶしながらキャベツと混ぜ、酢、塩、マヨネーズ、隠し味のしょう油を少々加えてサラダのできあがり。

お礼

本当に参考になります、詳しくありがとうございました。

回答No.5

LULALU

おばさんなら
鳥モモ肉カレーと豆腐サラダたまねぎ入りです。

回答No.3

dogday

私なら豆腐チャンプルーとニンジンサラダ、ピリカラこんにゃく。にします。
肉ジャガや和風カレーもいけますが、一品になってしまうので。

レシピいります？

補足

回答ありがとうございます、すいません、書き忘れてましたが小さな子供も食べれなくてはなりません。

回答No.2

Turbo415

私なら、タマネギ、ジャガイモ、にんじん、鶏肉、こんにゃくで、煮物を作ります。あと豆腐とタマネギとキャベツで味噌汁ですかね。

回答No.1

paparesukyu

全部入れたら美味しいスープになりますよ。
コンソメ味でも中華味でもどっちもいける材料です。
玉ねぎ三個は多いので一個。
にんじんも一本。
豆腐、こんにゃく、キャベツも入れます。

補足

素早いご回答まことにありがとうございます、できましたら調味料などの味付けもお願いします。