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梅酢ドリンク
昨年梅を酢に漬けて梅酢ドリンクを造りました。 5Lの瓶で漬けたのですが、梅を殆ど食べていなくて液体の残量は丁度梅が浸る位です。 これにお酢なり氷砂糖なりを足しても大丈夫なのでしょうか?
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- zorro
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回答No.1
味が変わります。足さないほうが無難です。
昨年梅を酢に漬けて梅酢ドリンクを造りました。 5Lの瓶で漬けたのですが、梅を殆ど食べていなくて液体の残量は丁度梅が浸る位です。 これにお酢なり氷砂糖なりを足しても大丈夫なのでしょうか?
味が変わります。足さないほうが無難です。