昆布つゆについて。

質問

煮物に昆布つゆを使う時他の調味料って使うんですか？？
料理初心者なんで
素人質問ですいません

回答No.2

Turbo415

昆布「だし」じゃなくて「つゆ」ですよね。すでに醤油とかみりんや砂糖が入っているタイプの。
でしたら、基本的にはいらないですね。通常3倍ぐらいに薄めて煮ます。まあ、途中で味見して醤油とか塩、砂糖のどれかを足したりはすることもありますが、そのままでも良いと思いますよ。
へたに自分で最初からやるよりおいしかったりします（経験済み(笑)）

回答No.1

maxmixmax

どんなにずぼらしても、
大抵仕上げに塩で味を調えるぐらいはすると思います。