夜ゴハン

質問

今日の夜ご飯何にしようかな・・・と悩み。
いいアイディアが出ません。
皆様の晩御飯は何にされましたか？
夜ご飯＆簡単なレシピ教えて下さい。

回答No.1

pleo18 · ベストアンサー

いつも子供に食べたいものを聞いてみます
大概は「ママの好きなものでいいよぉ～」といわれるので。。。
私の好みに走ってしまいますが

ちなみに、今日はカレーを作りました
カレー＋ポテトサラダ（カレーにはポテトサラダがいいそうなので）＋小松菜ともやしのゴマ和え＋マグロの山かけ
作りすぎました。。。(￣_￣|||) どよ～ん

簡単なレシピ。。。ですか
私がよくつくるのは、キャベツ（白菜）の重ね煮ですね
・シイタケとか玉ねぎとかニンジンとか、冷蔵庫にある野菜を適当に細かく刻んで合挽きミンチとよく混ぜる
・鍋にキャベツ（白菜）を洗ったものを敷き詰め、野菜を混ぜたミンチをのせる
・その上にまたキャベツ（白菜）を敷き詰め、また野菜を混ぜたミンチをのせる
・一番上にはキャベツ（白菜）がくるようにそれを何回か繰り返す
・水を少しと砕いたコンソメを入れ、蓋をして煮るだけ
（キャベツ（白菜）から水分が出るので、水は少なめに）
味付けは、コンソメだけじゃ足りなければおしょう油を加えたりします

まぁ、簡単なレシピとかはネットを検索してもいろいろ出てくるでしょうし
私はよくクックパッドを利用したりします
http://cookpad.com/

お礼

ありがとうございます。
クックパッドのサイトを見つつ今週は作りました。
そして今日はハヤシライスにします。
ありがとうございました。

回答No.2

goold-man

何が良いか聞かれたら、肉が好きなのでいつも「野菜炒め」と言います。簡単で野菜もたっぷりです。（油はオリーブ）お汁と二品で満足します。

お礼

ありがとうございます。
今日はハヤシライスと野菜炒めにします。
ありがとうございました。