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いいフライパンを紹介して下さい！
新しい家を購入して電化住宅になったのですが、IHクッキングヒーターで使えるいいフライパンがない物か探しています。 以前は鉄鍋で油がしみこんだ、使い込んだものだったのですが、多層式でステンレスのものに変えたら、くっついて焦げ付いてまともなオムレツが作れないのです・・・・。しかも重い。 どうか、良いフライパンを知っていたら教えて下さい。 条件としては 1. IH対応のフライパン 2. 焦げ付かない 3. 軽い 4. 熱の伝導率はあまり気にしません。 私自身がトロイのでゆっくり火がとおる位が焦がさなくていいかも・・・。 どうか、よろしくお願いいたします！！ 以前のようにIHでも、みんなに褒められるオムレツを焼きたいです！
- hatikin920
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- 食器・キッチン用品
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私もティファールに一票です！ IH対応ですとちょっと高いかもしれませんが・・・ 場所とらずにいいですよ。 かなり軽いです。
お礼
みなさんがそんなにおっしゃるティファール！ すごく興味があるので、あした早速お店に見に行こうと思います。 また報告します。
- n12chico
- ベストアンサー率54% (13/24)
こんにちは。私もT-Fallをお勧めします。 ５パンで１万円くらいで、インターネットでもよく流通しています。 何よりスペースをとらないことと、柄が取り外せるので、いつも清潔。 そのままテーブルに出す事もできます。 また、最近取っ手（柄）だけ痛んできたので、それだけを購入することも出来ました。 いかがでしょうか？ もしくはドレミパンなど？けっこう軽いと思いますよ。
お礼
柄がはずせれるんですね！ それはいいかも！ ドレミパンの方は軽いんですね。 ところで、耐久性はどんな感じなんでしょう？ 鉄のフライパンの時は、耐久性がすごいあって、使えば使うほどなじむという感じだったんですが、、、 IHなんでつかえないし（T_T)
- pomepome39
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うちはティファールのフライパンです。ほとんど油を使うことなく調理しています。 オムレツも油なしでもふっくらですよ。
お礼
ありがとうございます！ ティファールをお店で見かけることはあっても、手にとって見たことはありませんでした。優れものだったんですね！
お礼
大き目のフライパンを購入しました！ 油が少なめでもくっつくことなく、とても重宝しています。 購入してよかった！ オムレツも以前のオムレツよりもっと綺麗に焼けるようになりました。 ご回答いただいたみなさま、本当にありがとうございました。